Soğanlar Mısırda ortaya çıkar ve Romaya geldiklerinde unyon ya da büyük inci olarak bilinir, Orta İngilizceyi unyon olarak çevirir, Texas A &M Ünivers

Şeker kamışı üç kez kaynatıldığında siyah pekmez oluşturulur. Şekerin diğer pekmez türlerinden daha düşüktür, çünkü şeker kamışının her bir kaynaması

Nohut, ayrıca nohut olarak da bilinir, cevizli bir tada sahiptir ve 1/2 fincan başına 7 gdan fazla protein sağlayarak onları hayvansal kökenli protein

Kivi meyvesi ilk olarak Çinin Chang Kiang Vadisinde 10. yüzyıl civarında yetiştirildi. 1800lerin ortalarında kivi meyvesi diğer ülkelere girmiş ve pop

Karpuz, kabak ve kabak ile ilgili olarak, salatalık, uzun, yeşil ve etli tohum kabukları için, keskin bir dokuya ve hafif, taze bir sebze lezzetine sa

K Vitamini kanın pıhtılaşması, kemik sağlığı ve hücre büyümesi için önemli bir besindir. K vitamindeki eksiklikler yaygın değildir, çünkü besin birçok

Mandarin dilinde ejderhanın gözü adı verilen longan meyvesi, mango veya üzümleri andıran hafif bir tadı olan, jöle benzeri bir ete sahiptir. Longanlar

Pırasa, soğan ailesinin bir üyesidir, ancak uzun, ince bir şekle ve daha tatlı bir tada sahiptir. Bu sağlıklı sebzeyi garnitür olarak kendi kendine se

Maydanozu çoğunlukla garnitür veya çorba, salata ve mezeler için baharat olarak görebilirsiniz, ama aynı zamanda besleyicidir. Bu canlı yeşil bitki, h

Kurutulmuş meyve diyetinize sağlıklı bir katkı olabilir, çok fazla kalori ilave etmeden vitamin, mineral ve lif sağlamaya iyi gelir. Doğal olarak düşü

Piyasada birkaç çeşit kırmızı biber bulunuyor ve en popülerlerinden biri de kırmızı biber. Ham haliyle kırmızı biber, şeker ve diyet lifi, A vitamini,

K vitamini kanın pıhtılaşmasında ve kemik sağlığında önemli bir rol oynar. Özellikle K vitamini bakımından yüksek olan yiyecekler yeşil yapraklı sebze

Yaz aylarında taze şeftali veya kışın donmuş şeftali yemek yerken, şeftali yemek cildinizin sağlığına katkıda bulunur. Şeftalilerdeki vitaminler, mine

Yerel bakkalınızın üretim bölümünü gezdiyseniz ve bazen tatlılar olarak adlandırılan clementinlerin sizin için iyi olup olmadığını merak ettiyseniz, i

Dengeli beslenmenin bir parçası olarak, tavuk yumurtaları kızartılmış, çırpılmış, haşlanmış veya haşlanmış olsun besleyicidir. Yüksek protein içeriğin

Bir antrenmandan sonra sağlıklı bir yüksek proteinli atıştırmalıklık sağlamak veya öğleden sonraları bu enerji çökmesini önlemek için konserve ton bal

Kabak, hayvan yemlerinden yılan ısırıkları ilacına kadar her şey olarak kullanılmıştır. Amerika Birleşik Devletlerindeki balkabaklarının çoğunluğu jac

Tuna, suşi, kurutulmuş, burger veya geleneksel ton balıklı sandviç gibi birçok popüler şekilde tabaklarda yıldızlara ayırıyor. Bu balık, yemek için bi

İnce tatlı, yumuşak et ve hafif tohum sıkıntısının birleşimi, incirleri çöpe almanın yanı sıra diyetinize sağlıklı bir katkı sağlar. Taze incir, çiğne

Bir gölün yüzeyinde yüzen bir zambak yastığı, altındaki beslenme açısından zengin bir kökü gizler. Lotus kökü bir zambak pedinin alt tarafına bağlanır

Hamsi Atlantik, Hint ve Pasifik okyanuslarında küçük, yağlı bir balıktır. Salatalarda, makarnalarda ve pizzalarda yenebilirler. Tuzlu bir tada sahip o

Jalapenos, tat alma duyularınızı uyarır ve gözlerinizi sağlıklı tutmanıza ve kalp hastalığı için risk faktörlerini önlemenize yardımcı olabilir. Yemek

Mango, az kalori ve az yağ içeren tropikal bir meyvedir. Bu sulu meyvenin tatlı eti kahvaltınıza veya herhangi bir öğünün yanı sıra besleyici atıştırm

Kerevizin daha heyecan verici yiyecekler için solgun bir eşlik işlevi gördüğünü düşünüyorsanız, tekrar düşünün. Bu gevrek sebze, sağlıklı faydalar ve

Güçlü bir antioksidan olan E vitamini, vücudunuzu çevresel toksinlerden kaynaklanan hasara karşı korumaya yardımcı olur. E vitamini tabletlerde, kapsü

İncirler, Asya ve Akdenize özgü büyük bir yaprak döken ağacın meyvesidir ve tüm dünyada ekilir. Meyvesi yumuşak ve tatlı, hoş ve kendine has bir tada

Sarı kabak, yaz aylarında satılan hafif tatlı bir sebzedir. Kabaklara ideal bir alternatif olan 1 bardak doğranmış sarı kabak, vücudun hücresel işlevi

Nişastalı sebzeler gıda alt grubunun bir parçası - patates ve lima fasulyesi de içeren bir sınıflandırma - tatlı patatesler dengeli bir diyete hoş bir

Amerika Birleşik Devletlerinde göl, dere, gökkuşağı ve boğa gibi birçok farklı alabalık türü bulunmaktadır. Belki de bu tatlı su balıklarının besin de

Surinam Vişnesi genellikle Brezilyalı kiraz, Cheyenne vişne veya Pitanga olarak adlandırılır. Myrtaceae familyasının bir parçası olan uniflora türleri

Kenevir tohumları kısmen porsiyon küçük olduğu için porsiyon başına çok fazla vitamin içermez. Aslında, içerdikleri vitaminlerden herhangi birinin Tav

Meyveler besin bakımından zengin besinler olup, çoğu yalnızca hayvansal gıdalarda bulunan B-12 vitamini hariç tüm vitaminlerin en az miktarını sağlar.

Spirulina, bazen besin değeri yüksek ve hastalıklarla mücadele özellikleri olan bir süper gıda olarak lanse edilir. Ve The Guardian dergisinin 2014 Ey

, 3, [[ Çoğu kavun kalorisi ve karbonhidrat içeriği bakımından benzerdir, ancak vitamin ve mineral içerikleri her kavun çeşidine göre değişir. Karp

Lychee, Çine özgü tropik meyvelerdir. Kalp şeklindeki meyveler, sert, kahverengi çukurları çevreleyen sulu, beyazımsı etini açığa çıkarmak için soyuna

İnsanlar hamsi ile sevgi veya nefret ilişkisi yaşama eğilimindedir. Onları sevenlerden birisiyseniz, çok çeşitli temel besinleri sağladıklarını bilmek

Sıkı bir kapalı enginarın yapısını sıkıca kapattığınızda, taze bir enginarın sıkıca kapalı yaprakları muhtemelen bir tanesini yediğinize bağlıdır. Thi

Avokadolar genellikle meyvelerin en yağları olarak kötü huyludur, ancak sağladıkları tekli doymamış yağ, hem toplam kolesterol seviyelerini hem de LDL

Bir greyfurt ve mandalina melezi olan organik Minneola portakalı sulu ve tartlıdır ve sadece birkaç tohumla soyulması kolaydır. Organik Minneola, zil

Kişniş, keskin bir tadı ve ayrı bir kokusu olan yeşil yapraklı bir bitkidir. Kişniş bitkisinin bir parçasıdır ve Meksika, Asya ve Karayip yemeklerinde

Kırmızı biberler, çiğ veya pişmiş olarak servis edilen leziz bir tada sahiptir ve diyetinize besleyici bir katkı sağlar. Sebze alımınızı artırırlar ve

Temel vitamin ve mineralleri içeren bir beslenme salınımı olduğundan emin olun. Doktorlar önerileri Beslenme yetersizliği olan veya besin alımını sını

Kabak, C vitamini için günlük ihtiyacınızın yüzde 35ini ve ayrıca daha az miktarda A vitamini, kalsiyum ve demir içerir. Üstelik kabak Berkeley Üniver

Parsnipler, havuçlara benzeyen kalın, beyaz köklü sebzelerdir. Daha önce yaban havucu denememişseniz, dünyevi, biraz cevizli lezzetini ve besin değerl

Eskarol, geniş, yassı yaprakları olan bir tür hindibadır. İki tür görünüşte biraz farklılık gösterse de, besin içerikleri aynıdır. Escarole, bir ev ba

Ispanak ve muzlar hemen akla gelebilecek bir eşleşme değildir, ancak bu iki yiyeceği aynı öğünde tüketmenin bazı yararları olabilir. Birlikte yenildiğ

Papayanın asıl kökenleri belirsiz kalırken, ilk önce Orta Amerika ve Meksikada büyümüş olduğuna inanılıyor, Purdue Üniversitesi. Uzun zamandır besin k

Yumurta sarısındaki yüksek kolesterol onlara biraz kötü rap vermiştir. ABD Tarım Bakanlığına göre, tek bir yumurta sarısının 184 mg kolesterol ve 4.51

Bütün pişirme yöntemlerinin yiyeceklerdeki besin miktarını biraz etkilemesi gerekir. İndüksiyonlu pişirme, pişirme kabını ısıtmak için sofistike elekt

Ayçiçeği tohumları size faydalı yağlar ve diğer besin maddeleri sağlar. Sağlıklı bir diyette yiyecek olarak kullanıldığında, vücudunuzun vitamin ve mi

Beslenme amaçlı bir elektrik santrali olan lahana kalori bakımından düşüktür ve her bir fincan günlük alımınıza sadece 33 kalori kazandırır. Kale aynı

B12 vitamini eksikliği belirtileri kabızlık, kilo kaybı, anemi, demans ve parmaklarda uyuşma içerir. Bebeklerde ve çocuklarda, eksiklik gecikmiş geliş

Patateslerin düşük karbonhidratlı diyet takipçilerinden kötü bir üne sahip olmasına rağmen, bu sebzeler çok besleyicidir. Patates, B-6 vitamini, C vit

Meksika’nın yerlisi ve eski Peru mutfağında temel bir ürün olan avokado şimdi Amerika Birleşik Devletleri’ndeki çoğu marketlerde bulunuyor. Çoğu meyve

Salatalıklar çoğunlukla su olduğu için kalorileri düşüktür - büyük bir salatalık bile 100den az kalori içerir - ama yine de besin değeri yüklü olarak

Solgar şirketi, 1947den beri diyet takviyeleri üretmektedir. VM-75 formülü, Birleşik Krallıktaki 2006 yılında En İyi Vitamin ve Mineral Takviyesi ürün

Doğu Avrupadaki çorbalara, salatalara ve soslara yapılan geleneksel bir ekleme olan kuzukulağı, sadece 15 kalori içeren ham yaprakların 1/2 su bardağı

Tarçın, az miktarda çeşitli yemeklerde kullanılan lezzetli ve çok yönlü bir baharattır. Baharatlar günlük vitamin ve mineral alımınıza genel olarak bü

Yaygın olarak riboflavin olarak bilinen B-2 Vitamini, sinir sisteminizin sağlığını destekler ve kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olur. A

İster salataya ister sote edin, ister çorbaya eklenmiş olsun, pancar yeşilleri eklendikleri herhangi bir tabaktaki besinleri artırır. Yeşiller pişerke

Bir bitki olarak, sarımsak binlerce yıldır insanlık tarafından kullanılmıştır. Çoğu insan tarafından bir lezzetlendirici madde olarak düşünüldüğünde,

Buğday tohumu, buğday bitkisinin yeni bir bitkinin büyümesinden ve gelişmesinden sorumlu kısmıdır. Buğday çekirdeğinin ağırlığının yüzde 2,5ini oluştu

Büyüme mevsiminin zirvesinde, chives gibi şifalı bitkiler genellikle kullanabileceğinizden daha fazlasını üretir. Otları kurutmak, raf ömrünü uzatmanı

2005 yılında, ABD dünyadaki en yüksek ikinci portakal üreticisidir. Portakal kokulu meyvesi ve kabuğu ile tanınır. Meyvenin bir yan ürünü olarak kabul

Minyatür, oval şekilli turuncuya benzeyen kumkat, Amerika Birleşik Devletleri, Çin ve Japonyada yetiştirilir. Bu tatlı, turta meyvesi çok iyi bir diye

Soğanlar salatalara, burgerlere, çorbalara ve güveçlere lezzetli bir katkı sağlar. Onları yıl boyunca satın alabileceğiniz için, her mevsim yemeklere

Besin bakımından zengin yiyecekler, sağlıklı bir diyetin yapı taşlarıdır. Bu tür besinler tipik olarak çok çeşitli vitaminler, mineraller ve faydalı m

Simit, vitaminler, mineraller ve lif içeren sağlıklı bir atıştırmalık olabilir ve tam buğday simit daha da fazla lif içerir. Tuzlu krakerler kilo verm

Fiddlehead eğrelti otları, genç devekuşu eğrelti otlarının yenilebilir, kırılmaz yapraklarıdır; Bir keman benzeyen sıkıca sarılmış bir kafa var. Doğu

Mandalina, dilimlenmiş, sulu etli ve tatlı ama keskin bir tada sahip narenciye meyveleridir. Ticari olarak ticari olarak kasım ayından nisana kadar sü

Lahana ve lahanalar lahana ailesinden gelir. Her iki sebze de en az 2,000 yıl önce ortaya çıktı. Lahana çeşitlerinin çoğunda griden koyu mavimsi yeşil

Kuşkonmaz, bahar ve yaz ayları boyunca uzun, ince, yenilebilir sürgünler üreten çok yıllık bir bitkidir. Michigan Asparagus Danışma Kuruluna göre, opt

Vitaminler ve mineraller bakımından zengin bir sebze olan kereviz, pişirildiğinde bile hemen hemen tüm besin değerini korur. İster az yağlı pişmiş bir

Yalnız veya pişirme malzemesi olarak, süt, peynir ve yumurta birçok mutfakta zımbadır. Üçü de proteinler, mineraller ve vitaminler bakımından zengindi

Acorn kabağı, renkli, sağlıklı ve tatlı bir çeşnidir. Her 1/2 su bardağı porsiyon yağ içermez ve sadece 60 kalori içerir, ancak günlük lif ihtiyacınız

Kuru kuş üzümü kuru üzümlere çok benzer, ancak daha küçüktür ve daha ekşi bir tada sahiptir. Vücudun ihtiyaç duyduğu çok önemli vitamin ve besinlerin

Kuzu incik, birçok et gibi, mükemmel bir protein kaynağıdır. Ayrıca birçok mineral ve vitamin, özellikle de B12 vitamini gibi belirli B vitaminlerini

Barbekü sosu genellikle aşçıların en sevdikleri tarifleri karşılaştırmasıyla rekabetin merkezidir. Farklı coğrafi bölgeler, belirli bir barbekü sosu ü

Tatlı patatesin baharatlı kokusu ve balkabağı turtasının pişirilmesi tatillerin yakın olduğunu hatırlatır. Özellikle Noel ve Şükran Gününde yenen balk

Soğanlar, marketinizde veya çiftçinizin pazarında yaygın olarak bulunan bir sebzedir. Bu sebzede pek çok gıdada çiğ, sote ve ızgara kullanımı bulunur

Kişniş veya Çin maydanozu olarak da bilinen bir bitki olan kişniş, Meksika ve Asya mutfaklarında popülerdir. Bu bitkinin sağlık gerçekleri makro besin

Lahana turşusu ve K vitamininin isimleri, her ikisinden de Alman dilinden gelir. Lahana turşusu “ekşi lahana” anlamına gelir ve K vitamini Almanca “ko