ABD Tarım Bakanlığı 2010 Amerikalılar İçin Diyet Kılavuzuna göre, 50 yaşındaki bir kadının her gün 46 gram protein yemesi gerekir. Vücudunuzdaki hücreleri onarmak ve korumak için proteine ihtiyacınız var. Vücudunuzdaki her hücre, protein içerir. Protein yediğinizde vücudunuz yaşam için gerekli olan amino asitlere bölünür.
Protein Gıdaları
Amerika'da en yaygın tüketilen protein bakımından zengin gıdalar et, kümes hayvanları ve yumurtalardır. USDA'ya. Ancak, bu protein kaynakları katı yağ denilen sağlıksız yağlar içerir, bu nedenle yağsız kıyma gibi yağsız çeşitleri seçmelisiniz. Yağsız protein kaynakları yağlı meslektaşlarından daha az sağlıksız yağ içerir. Diğer protein kaynakları arasında deniz mahsulleri, fındık ve tohumlar bulunur. Bu protein kaynaklarındaki yağlar, yağ olarak adlandırılır, daha sağlıklıdır. USDA, yiyeceğinizin besinsel faydalarını en üst düzeye çıkarmak için proteini çeşitli kaynaklardan almanızı önerir.