Güçlü bir antioksidan olan E vitamini, vücudunuzu çevresel toksinlerden kaynaklanan hasara karşı korumaya yardımcı olur. E vitamini tabletlerde, kapsüllerde ve yağlarda satın alınabilir ve bitkisel yağlarda, kuruyemişlerde ve tohumlarda doğal olarak yüksek dozlarda bulunur. ABD'nin tavsiye ettiği günlük E vitamini gereksinimi günde 15 miligramdır. Meyveler genel olarak E vitamini açısından zengin değildir, ancak günlük menünüze bazı besin dolu meyve çeşitlerini ekleyerek diyetinizin E vitamini alımını artırabilirsiniz.
Avokado
E vitamini alımı, biraz guacamole var. Guakamolün ana maddesi olan avokado, fincan başına 3.10 miligram E vitamini içerir. Avokado yiyerek, yüreğinize bir iyilik yapıyor olacaksınız. Avokadoda bulunan tekli doymamış yağlar, "Kanadalı Yaşam Dergisi" ndeki kayıtlı diyetisyen Cara Rosenbloom'un bir makalesine göre, kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olur.
Mango ve Papaya
, tropik ol. Hem mango hem de papaya önemli miktarda E vitamini verir. Büyük bir papaya meyve başına 2.34 miligram verirken, ortalama büyüklükteki bir mango 3.02 miligram E vitamini içerir.
Cara Rosenbloom, RD
Meyveler
Kirazlar, çilekler, yaban mersini, ahududu ve böğürtlenlerin hepsinde E vitamini bulunur. ABD Tarım Bakanlığı'na göre böğürtlen meyveleri E vitamini seviyesi açısından yadsınamaz bir şampiyondu ve bardak başına 1,68 miligram ağırlığındaydı. Yaban mersini ve ahududu, fincan başına sırasıyla, 84 miligram ve 1,07 miligram ölçmüştür. Çilekler fincan başına .48 miligram ölçüldü. Kirazlar fincan başına 0,10 miligram E vitamini olarak en düşük puanı aldı.
, , ] ]