Papaya'nın asıl kökenleri belirsiz kalırken, ilk önce Orta Amerika ve Meksika'da büyümüş olduğuna inanılıyor, Purdue Üniversitesi. Uzun zamandır besin kaynağı olarak kullanılmıştır ve papaya ekimi 1500'lerin başlarına kadar uzanmaktadır. Diğer meyveler gibi, papaya kalorileri nispeten düşüktür - bir bardak püresi papaya 99 kalori içerir - bu yüzden kalori bilinçli bir yemek planına dahil etmek kolaydır. Mükemmel bir besin kaynağı olduğu ve besinsel dezavantajı bulunmadığından papaya diyetinize değerli bir katkı sağlar.
"Tıp Enstitüsü'ne göre, bir bardak püresi papaya, erkekler ve kadınlar için günlük lif ihtiyacının yaklaşık yüzde 10 ila 15'i olan 3.9 gram diyet lifi sunmaktadır. Lif, kabızlığın önlenmesi ve tedavi edilmesi gibi düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder ve aynı zamanda divertiküler hastalık gibi diğer sindirim sorunlarını kontrol etmeye yardımcı olur. Lif bakımından zengin yiyecekler yemek de kalbinize fayda sağlar - bazı lif türleri kandaki kolesterol seviyenizi düşüren kolesterol atılımını artırır.
C Vitamini ve Likopen ile Paketli
Papaya'da etkileyici miktarda likopen ve C vitamini, iki faydalı antioksidan. Hücrelerinizin oksidatif hasarı önlemek için antioksidanlara ihtiyacı vardır - gen mutasyonlarına katkıda bulunan ve hücre zarlarına ve proteinlerine zarar veren bir tür hasar. C vitamini ayrıca sağlık yararları da sunar, çünkü beyin fonksiyonuna katkıda bulunur ve bağ dokularını güçlendirir. Bir bardak püresi papaya, IoM tarafından belirlenen günlük ihtiyaçlarınız için 140 miligram C vitamini sağlar. Her porsiyonda ayrıca papayayı en zengin likopen kaynaklarından biri olan domates ve karpuzun arkasında yapan 4.2 miligram likopen bulunuyor.
A Vitamini açısından zengin
Papaya da cömert miktarda vitamin sağladığı için yararlı olduğunu kanıtlıyor A. Bir bardak püre papaya yemek, A vitamini alımınızı 2.185 uluslararası birim artırır - sırasıyla kadınlar ve erkekler için belirlenen günlük alımların yüzde 94'ü ve 73'ü IoM tarafından belirlenir. A Vitamini, vücudunuzun beyaz kan hücreleri - bulaşıcı ajanları yok eden hücreler - yapmasını sağlayarak ve cildinizi sağlıklı tutarak, patojenleri dışarıda tutmak için bir engel görevi görmesini sağlayarak bulaşıcı hastalıklarla savaşır. Ayrıca sağlıklı görme için A vitaminine ihtiyacınız var ve kırmızı kan hücresi üretimi için buna güveniyorsunuz.
Smoothies, Salata ve Daha Fazlası İçin Harika
Papaya, çeşitli besleyici yemeklerde iyi çalışır, sağlık yararlarından yararlanın. Ispanak salatalarına doğranmış papaya ekleyin veya sağlıklı, Tayland esintili bir öğle yemeği için doğranmış marul yatağında yağsız ızgara biftek, kızarmış hindistan cevizi ve kişniş ile eşleştirin. Sağlıklı "tropikal" yulaflar için püresi papayayı sabah yulaf ezmesi ile karıştırın veya bir buz küpü tepsisindeki püresi papayayı dondurun ve dondurulmuş meyve tatlıları için kullanın.