Minyatür, oval şekilli turuncuya benzeyen kumkat, Amerika Birleşik Devletleri, Çin ve Japonya'da yetiştirilir. Bu tatlı, turta meyvesi çok iyi bir diyet lifi ve C ve A vitaminleri kaynağıdır. Tam bir besin profili sağlayan USDA Ulusal Besin Veritabanına göre, sekiz bütün kumkat 108 kaloriye sahiptir.
Lif lif
Diyet lifindeki yüksek diyet kalbinizin ve gastrointestinal sisteminizin sağlığına faydalıdır. Sekiz ham kumkat 9.9 g diyet lifi sağlar. Tıp Enstitüsü tarafından günlük olarak önerilen lif miktarı kadınlar için 25 gr, erkekler için 38 gr'dır. Diyet lifi ayrıca kan şekeri ve insülin konsantrasyonlarını da kontrol eder ve Tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltır.
C Vitamini
C Vitamini önemli bir antioksidandır ve kan damarlarının, tendonların, bağların ve bağların sağlığı için gereklidir. kemikler. USDA'ya göre, sekiz ham kumbatın 66.7 mg C vitamini vardır. Ulusal Sağlık Enstitüsü, günlük önerilen miktarı kadınlar için 75 mg, erkekler için 90 mg olarak belirlemiştir. Uygun yara iyileşmesi için C vitamini de gereklidir.
Vitamin A
Vitamin A, vizyonu destekleyen ve diş, iskelet dokusu ve cilt sağlığı için gerekli olan yağda çözünen bir vitamindir. Sekiz ham kumbatın 441 IU A vitamini vardır. Tıp Enstitüsü'ne göre, erkekler günlük 3,000 IU A vitamini ve kadınların 2,333 IU'ya ihtiyacı vardır. A vitamini aynı zamanda bir antioksidan işlevi görür ve vücudunuzu serbest radikal hasarlarından korur.
Riboflavin
Kumquats, enerji metabolizmasında yer alan çeşitli enzimlerin bir bileşeni olan B vitamini olan riboflavin sağlar. Sekiz kumkat 0.137 mg riboflavin sağlar. Ulusal Tıp Enstitüsü tarafından önerilen günlük riboflavin miktarı kadınlar için 1,1 mg, erkekler için 1,3 mg'dır.
Kalsiyum
Kalsiyum sinir iletimi, kas kasılması ve diş ve kemik oluşumu için gereklidir. USDA Ulusal Besin Veri Tabanı, sekiz kumkatın 94 mg kalsiyum içerdiğini göstermektedir. Tıp Enstitüsü, yetişkinlerin günlük 1.000 mg kalsiyum tüketmelerini önerir.
, , ] ]