Fındık, bağımsız bir atıştırmalık olarak veya tatlılara, salatalara ve ana öğünlere lezzet katmak için iyidir. İngiliz Kalp Vakfı'na göre, diyetinize düzenli olarak fındık içermesi, kolesterol seviyenizi yükseltmeye yardımcı olabilir ve eğitmen Charles Poliquin öğleden sonra atıştırmalıklarının öğütülmesi için düşük şekerli, acı çeken bir avuç dolusu somun alınmasını önerir.
"Uluslararası Obezite ve İlişkili Metabolik Bozukluklar Dergisi" nde yapılan 2003 tarihli bir çalışma, bademden elde edilen düşük kalorili bir diyetle deneklerin bademlerdeki tekli doymamış yağ asitleriyle zenginleştirilmiş, tipik düşük kalorili ve yüksek -karbohidrat diyeti. Küçük bir avuç badem - yaklaşık 1 ons - yüksek proteinli bir atıştırmalıktır, sağlıklı yağlar ve diğer temel besinlerle doludur.
Kaju fıstığı
Kaju fıstığı içindeki yağın yarısı kalbin - diyetisyen Dr. Jonny Bowden'e göre kalp hastalığı, kanser ve diğer hastalıklar riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilecek, sağlıksız, tekli doymamış bir tür. Ekstra lezzet, doku ve besinler için tavada kızartma, salata ve körilere kaju fıstığı eklemeyi deneyin.
Macadamias
Macadamia fıstıkları çok kalorili yoğundur; Ancak, Hawaii somunundaki yağın yaklaşık yüzde 86'sı tekli doymamış. Porsiyonlarınızı mütevazı tutmak ve sağlıklı yağların ve görkemli dokuların faydalarını hala yakalamak için, az miktarda bütün veya kıyılmış macadamia fındıklarını, soğutulmuş sebzeli salatalar veya şekersiz kurutulmuş meyveler gibi daha hafif yiyeceklerle karıştırın. > Macadamia cevizleri gibi cevizler de diğer kalorilerden biraz daha yüksektir, ancak bu onları yemekten alıkoymaz. Ceviz, omega-3 yağ asitlerinin bitki kaynaklarından biridir - vücudunuzun gıdalardan edinmesi gereken temel yağlar ve kalp sağlığı ve beyin fonksiyonlarında önemli bir rol oynar.
Antep fıstığı
Antep fıstığı 100 gram başına sadece 161 kalori ve 12.7 gram yağ içeren hafif düşük kalorili bir somun. Sık sık ilave yağlar, kaloriler ve aşırı miktarda tuz içeren kuru kavrulmuşlardan kaçının. Antep fıstığı aynı zamanda B-6 vitamini gibi değerli B vitaminleri de sağlar.
Brazils
Dr. Bowden, Brezilya fıstığını kansere karşı korumanın bir yolu olarak yemeyi tavsiye ediyor. Brezilya fıstığı, neredeyse tüm diğer besinlerden çok, iz element selenyumundan büyük miktarda sağlar. Günlük Brezilya fıstığı dozları hücrelerinizi korumanıza ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olabilir.
Yer Fıstığı
Yer fıstığı aslında fındık değildir. Yeraltında yetişiyorlar ve baklagil olarak kabul ediliyorlar. Bununla birlikte, fındıklara karşı besleyici ve fiziksel benzerlikleri nedeniyle, genellikle bu şekilde anılırlar. Yerfıstığı, antioksidan içeriği söz konusu olduğunda çileklere rakip olur ve birincisi cildinizi ve sindirim sisteminizi sağlıklı tutmak için önemli olan yüksek miktarda B-vitamin niasin içerir.
Pecans
Pecans iyi bir kaynaktır Tiamin, magnezyum, demir, çinko ve E vitamini de dahil olmak üzere çeşitli vitaminler ve mineraller içerir. Ayrıca servis başına yaklaşık 3 gram lif içerir. Kalori kontrolü konusunda endişeleriniz varsa, cevizlerinizi sade ve börekin bir parçası olarak yemediğinizden emin olun. Öte yandan, cevizli börek, şekerleme keki gibi diğer yüksek kalorili tatlılardan daha fazla lif ve diğer besinler sağlar.
Fındık
Fındık daha az yenen bir ceviz olabilir, fakat bu yani sağlık açısından iyi bir faydaya sahip olmadıkları anlamına gelir. Kolesterolü düşürmeye ve iyi huylu prostat hiperplazisi semptomlarını azaltmaya yardımcı olan sterol beta-sitosterol içerirler.
Kestaneler
Kestane, daha az tüketilen bir başka somun da birçok sağlık yararı sağlar. Kalorilerde ve toplam yağda diğer kuruyemişlerden biraz daha düşüktür ve iyi bir diyet lifi, C vitamini, demir, potasyum ve magnezyum kaynağıdır.
, , ] ]