Eski rekabetçi vücut geliştirmeci ve Hassas Beslenme koçu Ryan Andrews’e göre, kilo vermenin ve fiziksel potansiyelinize ulaşmanın en iyi yolu, vücut tipinize veya somatotipinize uygun bir diyet yemektir. Somatotipinizin metabolizma, mizaç ve kimyasal makyajın bir göstergesi olduğu fikri, 1940'larda Harvard psikoloğu Dr. William H. Sheldon tarafından geliştirilmiştir. Farklı vücut tiplerine sahip insanların ancak belirli bir şekilde yerse gelişebilecekleri teorisini destekleyen sağlam bir bilimsel araştırma yoktur. Somatotype tabanlı bir yemek planına başlamadan önce doktorunuzla konuşun.
Önerilen Ectomorph Yemek Planı
Sheldon'a göre, ektomorflar hassas kemik yapıları ile doğal olarak incedir ve kas kütlesi kazanmakta zorluk çekerler. Sözde vücut tiplerine göre daha yüksek metabolik hıza sahip olduklarından, ektomorflar protein olarak karbonhidratlardan yaklaşık iki kat daha fazla kalori içeren bir diyet tüketmelidirler. Andrews, yüzde 55 karbonhidrat, yüzde 25 protein ve yüzde 20 yağ içeren yemekler önermektedir. Ektomorf bir adam için tipik bir menü planı, 6 ons ızgara somon, 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kahverengi pirinç ve 1/2 çay bardağı taze meyve ile drizzize edilmiş 2 su bardağı buğulanmış karışık sebze olabilir. Öğün Planı
Endomorflar, garsonlarının, kalçalarının veya uyluklarının etrafında ağırlık biriktirme eğilimindedir ve daha katı bir görünüme sahip olmaları daha olasıdır. Onlar sözde düşük bir metabolik hıza sahip ve herhangi bir vücut tipinin aşırı kalorileri yağ olarak saklama eğilimine sahipler. Andrews, endomorflar için, yüzde 40 yağ, yüzde 35 protein ve yüzde 25 karbonhidrattan oluşan yemekler ile, karbonhidratlardan daha yüksek oranda yağ ve protein içeren bir diyet önerir. Bir endomorf kadın için bir öğün 3 ons kavrulmuş tavuk göğsü, 1 çay kaşığı yeşil yapraklı yeşillik, 2 çay kaşığı salata kaşığı ve 1/4 su bardağı pişmiş kepekli makarna ile atılabilir. p> Mesomorf somatotipi olan bireylerin, yağsız kas kütlesi kazanabileceği ve egzersiz ile kolayca yağ yakabileceği iddia ediliyor. Her besleyiciden kabaca eşit miktarlarda içeren bir diyet tüketmeleri önerilir: yaklaşık yüzde 40 oranında karbonhidrat, yüzde 30 protein ve yüzde 30 yağ. Bu yönergeleri yerine getirmek için, bir mezomorf adam, bir fincan dilimlenmiş sebze ve 1/2 fincan pişmiş arpa ile birlikte karıştırılmış 6 ons tofu, 1/2 fincan meyve ve yaklaşık 2 ons kızartılmış fındık ile birlikte olabilir. Bir mezomorf kadın aynı menüyü izleyebilir, sadece erkekler için önerilen her yemeğin porsiyon büyüklüğünün yarısını tüketir.
USDA'nın Önerilen Yemek Planı
Somatotip bazlı yemek planı yönergelerinin bazıları - özellikle endomorf olanlar için ve mesomorflar - ABD Tarım Bakanlığı'nın sağlıklı ve dengeli bir diyet önerileriyle uyumlu değildir; bu, günlük kalorilerinizin yüzde 45 ila 65 oranında karbonhidrat, yüzde 20 ila 35 oranında yağ ve yüzde 10 ila 35 oranında protein içermesi gerektiğini tavsiye eder. Basitçe diyet alımınızı somatotipinizin kendine özgü yemek planına uyacak şekilde ayarlamak, kilo vereceğinizi veya daha kaslı olacağınızı garanti etmez. Düşük yağlı, az şekerli, besleyici madde içeren yiyecekleri seçmek ve düzenli olarak egzersiz yapmak her tür vücut için önemlidir. Size uygun bir diyet geliştirmede sorun yaşıyorsanız doktorunuzdan yardım isteyin.