Genel dengeli bir diyetin bir parçası olarak yoğurt smoothies'i dahil etmek birçok sağlık avantajına sahiptir ve hatta kilo kaybına yardımcı olabilir. Smoothies, her öğün için uygun olan portatif, kullanışlı ve lezzetli seçeneklerdir. Bununla birlikte, sadece yüzlü bir diyetin ciddi besinsel kısıtlamaları olduğunu ve tüm beslenme gereksinimlerinizi karşılayamayacağının farkında olmanız da önemlidir.
Yararları
Smoothies’in bazı sağlık yararları vardır. MyPyramid.gov'a göre taze meyve veya sebze içerenler kemik kaybı, böbrek taşı, diyabet, felç, kalp hastalığı ve hatta kanser risklerini azaltmaya yardımcı olabilir. Besleyici bazlı düşük kalorili smoothie'ler insanların sağlıklı ağırlıkları korumasını ve obezite veya aşırı kilonun önlenmesini kolaylaştırabilir. Son olarak, yoğurt tatlıları en uygun yemek ve çerez seçeneklerinden biridir, bu nedenle hemen hemen herkesin düzenli bir diyete katılması kolaydır.
Türleri
Ticari olarak üretilen birden fazla yüzlü ürün var ve insanlar ayrıca evde kendi smoothie'lerini yapma seçeneği de var. Her tipin artıları ve eksileri vardır. Ticari çeşitler servis başına daha pahalıdır ve neredeyse her zaman ev yapımı sallamalardan daha fazla şeker, yağ veya sodyum içerirler, ancak servis yapmak ve depolamak daha uygundur. Ev yapımı yoğurt tatlıları ekonomiktir ve daha büyük besinsel faydaları olabilir, ancak rafa dayanıklı değildirler.
Malzemeler
Mükemmel bir yoğurt yüzlü, yüksek proteinli, az yağlı ve az şekerli bir gıdadır. yağsız Yunan yoğurt veya az yağlı vanilyalı yoğurt gibi çeşitli yoğurt. Bir kişi için yaklaşık bir bardak yoğurt yeterlidir. En basit yoğurt tatlıları, sadece harmanlanmış yoğurt, taze veya donmuş meyve ve buz küpleri içerir. İsteğe bağlı sağlıklı eklentiler arasında bal, akçaağaç şurubu, şekersiz kakao tozu, buğday tohumu, pürüzsüz soya peyniri, sebzeler, protein tozu, yağsız süt veya yüzde 100 meyve suyu bulunur.
Kilo Kaybı
Öğün yerine kullanıldığında Yoğurt tatlıları, bir kişinin günlük kalori toplamını azaltarak veya kısıtlayarak kilo kaybını teşvik edebilir. Beth İsrail Deaconess Tıp Merkezi'nin bir makalesinde, Dr. Monica Zangwill, bir Columbia Üniversitesi'nin kilo kaybı ile ilgili yaptığı bir çalışmada, titremeleri ve diğer öğün yerine koyma seçeneklerini kullanan kişilerin, geleneksel düşük kalorili bir diyeti izleyenlere göre daha fazla kilo verdiğini bulduğunu yazıyor. Kilo kaybında kullanım için kullanılan smoothies, yağ, şeker ve sodyum bakımından düşük olmalıdır ve sınırlı miktarda kalori içermelidir.
Riskler
MayoClinic.com'a göre, çok fazla yoğurt smoothies içilmesi kilo alımına neden olabilir ve İnsanların bütün yiyeceklerin sağladığı faydaları kaçırmasına neden olur. Tam ve dengeli bir diyet, tam tahıl porsiyonları, yağsız süt ürünleri, sebzeler, meyveler ve yağsız proteinlerin porsiyonunu içerir ve sadece tatlı içilmesi, besin eksikliğine veya diğer sağlık sorunlarına neden olabilir. Yeni bir diyet planına başlamadan önce, ayrıntıları doktorunuzla görüşün.