Diyetinizdeki çeşitlilik ne kadar fazlaysa, "Beslenme Dergisi" nde yayınlanan 2001 tarihli bir araştırmaya göre, yeterli besin ve lif elde etme olasılığınız daha yüksektir. Her besin için önerilen diyet ödeneklerini almak, bazı kronik hastalık riskini azaltır ve en iyi şekilde çalışmanıza yardımcı olur. Beş ana gıda grubundan yeterli besin almak için ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı Gıda Rehberi Piramidini takip edin.
Tanımlama
Diyetinizde doğru gıda çeşitliliğini alıp almadığınızı belirlemek için Tahıllar, meyve ve sebzeler, süt ürünleri, et, balık ve kümes hayvanları ve yağlar olmak üzere beş ana besin grubunun tüketimine bir göz atın. “Amerikan Diyetisyenler Birliği Dergisi” nde 1987 yılında yapılan bir araştırmaya göre, çeşitli gıda gruplarından alım yeterli bir diyet çeşididir.
Beslenme Yeterliliği
Çeşitli gıdalar tüketmek, yeterli beslenmeyi gösterir. "Avrupa Klinik Beslenme Dergisi" nde 1998'de yapılan bir çalışmaya. Çalışma, farklı yiyecek gruplarının ve bireysel yiyeceklerin alımını incelemiştir. Daha fazla çeşit gıda tüketenlerin beslenme yeterliliği açısından daha yüksek dereceleri vardı.
Besin Maddeleri
Dengeli, sağlıklı bir diyet, yeterli miktarda karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral alma olasılığını artırır. Örneğin, çeşitli yiyecekleri yiyenlerin, “Amerikan Diyetisyenler Birliği Dergisi” nde yayınlanan 1997 tarihli bir araştırmaya göre, diyetlerinde yeterli C vitamini alma olasılıkları daha yüksektir. "Amerikan Diyetisyenler Birliği Dergisi" nde yayınlanan 2002 tarihli bir araştırmaya göre, meyve ve sebze tüketimi özellikle zayıf insanlar için önemlidir. Meyve ve sebzeler, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre özellikle lif, folat, potasyum, A vitamini ve C vitamini bakımından zengindir.
Hastalık Önleme
Daha fazla yiyecek türü tüketilmesi, tüketimin azalmasına bağlı tuz, şeker ve doymuş yağın, Diyetetik Derneği'ndeki 1987 çalışmasında bulundu. Aşırı tuz, şeker ve doymuş yağ, kardiyovasküler hastalık için risk faktörüdür. Diyetetik Derneği dergisindeki 2002 tarihli araştırmaya göre, kanser öyküsü, özellikle gastrointenstinal kanser, sınırlı diyetlerle ilişkilidir.
Vücut Ağırlığı
Kilo vermeye çalışıyorsanız çeşitlilik faydalı olmayabilir . Kilo kaybını sürdürenler, tüm yiyecek gruplarında sınırlı çeşitliliğe sahip bir diyeti takip etme eğilimindedirler, "Obezite Araştırması" nda yayınlanan 2005 tarihli bir çalışmayı buldular. Sınırlı çeşitlilik, kilo vermiş kişilerin kalorileri sınırlandırmasına yardımcı olabilir.
, , ] ]