Et soslu lazanya, en sevdiğiniz konfor yemeği olabilir, ancak yağ ve kalori doldurma eğiliminde olduğundan düzenli olarak yememelisiniz. Daha sağlıklı sürümler bile özel durumlar için saklanmalıdır.
İpucu
Etli Lazanya, USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı tarafından sağlanan beslenme gerçeklerine göre 100 gramda 161 Kalori ve 15.29 g Protein içerir.
Kaloriler ve Makrobesinler
255 gram ağırlığındaki büyük bir lazanya parçası yaklaşık 344 kalori, 18.6 gram protein, 39.2 gram karbonhidrat ve 12.6 gram yağ içerir. Lif için günlük değerin yüzde 17'sini sağlarken, doymuş yağ için DV'nin yüzde 30'unu da içerir. Fiber, kalp hastalığı riskinizi doldurur ve azaltır, ancak aşırı doymuş yağ, kolesterol ve kalp hastalığı riskinizi yükseltir.
Mikro besin İçeriği
Her büyük lazanya dilimi, DV'nin% 10'undan fazlasını sağlar. folat, B-12 vitamini ve pantotenik asit hariç mikro besinler. Özellikle DV'nin yüzde 22'siyle A ve K vitaminleri ve kalsiyum bakımından yüksek; selenyum, DV'nin yüzde 58'i; ve DV'nin yüzde 29'u ile fosfor. Maalesef, önerilen günlük limitin yüzde 40'ı ile sodyum oranı da yüksektir. Sisteminizde fazla sodyum olması kan basıncınızı artırabilir.
Daha Sağlıklı Yapma
Lazanyayı düşük yağlı peynir, kepekli buğday lazanyası erişte ve et yerine sebzeler ile yapın; lifi 251'e, kaloriyi 3 gr'a doymuş, 3 gr'a doymuş yağ, büyük dilim başına ise 7 grama yükseltir.
, , ] ]