Türkiye biberli, adından da anlaşılacağı gibi biber, normal domuz yerine hindiden yapılan baharatlı, kurutulmuş bir sosisdir. Uygun şekilde kullanıldığında hindi biberli, sağlıklı ve az yağlı yaşam tarzınız için iyi bir seçim olabilir.
İpucu
Türkiye Pepperoni, beslenmeye göre 100 gram porsiyonda 233 Kalori ve 26.67 g Protein içerir. USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı tarafından sağlanan bilgiler
Türleri ve Porsiyon Boyutları
USDA Ulusal Besin Veri Tabanı'ndaki hindi biberli dilimlenmiş hindili biberli atıfta bulunur. Servis boyutları üreticiye göre değişmektedir. Örneğin, bir marka bir porsiyon olarak 14 dilim listeler, bir diğeri 16 dilim listeler ve diğeri bir çubuk listeler. Etiketleri okuyun ve alımınızı planlayın.
Besinler
Porsiyon boyutları gibi, beslenme gerçekleri de ürüne göre değişir. Bununla birlikte, ulusal olarak satılan bir hindi biberli bir mağaza markası USDA'ya göre, 73 gram kalori, 4.46 gram yağ, 1.10 gram doymuş yağ ve 30 gram porsiyon başına 9.30 gram protein veya yaklaşık 15 dilim içerir.
Hindi sucuğu domuz sosisine göre daha az kalorili ve daha az yağlıdır. USDA'ya göre, ulusal olarak satılan bir mağaza markasının domuz versiyonunda, hindi versiyonundan iki kat daha fazla kalori, 8,5 gram yağ ve 3,5 gram doymuş yağ bulunur. hindi biberinin sodyum içeriğidir. Yukarıda belirtilen mağaza markası, günlük sodyum değerinin yüzde 25'ini içermektedir. Sodyum, Amerikan Kalp Birliği'ne göre, kalp krizi ve felç geçirmenize neden olabilir, bu nedenle hindili sucuğu arada bir muamele ile sınırlandırın. AHA günde 1500 miligramdan daha az sodyum tüketmeyi önerir.