Bir yarıştan önce yediğiniz şey güçlü bir şekilde bitirmek, zayıf bir şekilde bitirmek veya hiç bitirmemek arasındaki farkı yaratabilir. Karbonhidratlar yarıştan önce yemek için idealdir çünkü vücuda hızlı enerji sağlarlar ve çalışan kasları çalıştırırlar. Bir yarıştan bir veya iki saat önce, yüksek glisemik karbonhidratlara, enerjiyi kan dolaşımına daha çabuk salgılayan ve sindirimi daha kolay olan yiyeceklere yapışmalısınız. Herhangi bir yarış günü beslenme sürprizinden kaçınmak için antrenman sürelerinizde iyi beslenme uygulayın.
Taze Meyveler
Çoğu meyve, yarıştan hemen önce kullanılmak üzere hızlı bir şekilde kan dolaşımına enerji veren basit bir karbonhidrat kaynağıdır. Ayrıca, çok az ya da hiç yağ içermez, bu da koşu yarışlarından önce sindirilmelerini kolaylaştırır. Büyüklüğüne veya su bakımından zengin şeftali, erik veya portakal gibi narenciye meyvelerine bağlı olarak 31 gram karbonhidrat içeren bir muz yemeyi deneyin. Çilek ve yaban mersini içeren meyveler de midede kolay olabilir, ancak nişastadan daha az karbonhidrat içerir, tatlı meyveler.
Kepekli Tahıllar
Kepekli tahıllar yavaş yavaş kan dolaşımına enerji veren kompleks karbonhidratlardır. Bu karbonhidratlar glisemik indeks bakımından düşüktür, çünkü yorgunluk ve açlık hissine yol açan hızlı dalgalanmalara neden olmak yerine kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olurlar. Kepekli tahıllardan alınan karbonhidratlar, sindirim için yeterli zaman tanımak için yarışınızdan en az üç-dört saat önce yenir. Bir akşam yarışınız varsa ya da yakıt dolu bir akşam yemeği için bir sabah yarışından önceki gece, bir kase yulaf ezmesi, tam buğday ekmeği, kraker veya kahverengi pirinç gibi kepekli tahılları yemeyi deneyin. Karmaşık karbonhidratlardaki lif aynı zamanda, olaydan önce yiyecek atıklarının sindirim kanalından atılmasına yardımcı olmak için iyi sindirime yardımcı olur. Gastrik rahatsızlıkları önlemek için yüksek oranda lifli gıdalarla bol su için.
Az Yağlı Yoğurt
Az yağlı süt ürünleri, tam yağlı sütlü yiyeceklerin aksine zengin bir karbonhidrat kaynağıdır. Yüksek karbonhidratlı, az yağlı yoğurtlar kana daha hızlı enerji verir, böylece yarıştan önce ideal yiyecekler oluştururlar. 6 onsluk bir yabanmersinli yoğurt porsiyonunda yaklaşık 26 gram karbonhidrat vardır. Sade, doğal az yağlı yoğurtların lehine eklenen şekerler nedeniyle karbonhidrat miktarı yüksek olan yoğurtlardan kaçının. Ayrıca doğal tatlılık eklemek ve enerji seviyelerini artırmak için doğranmış meyveyi düz yoğurda da ekleyebilirsiniz.
Sıvı Karbonhidratlar
Eğer hassas bir karın varsa veya yarıştan önce fazla yemek için çok gergin hissediyorsan, karbonhidratlarını içmeyi düşün. meyve suyu veya güler yüzlü şeklinde. Düşük yağlı süt, yoğurt veya su ile harmanlanmış portakal suları veya muzlu çilek tatlıları, hızlı enerji ve daha az hazımsızlık için karbonhidratın glikoza parçalandığı kan dolaşımına hızla emilir. Sağlıksız oldukları ve bazı insanlarda mide rahatsızlıklarına neden olabileceği için şeker eklenmiş ve koruyucu madde ve renk içeren uzun bir içerik listesi içeren mağazadan satın alınan enerji içeceklerinden kaçının.
, , ] ]