Atkins Diyetinin indüksiyon aşaması programın en katı kısmıdır. İlk iki hafta boyunca, günlük karbonhidrat alımınızı 12 ila 15 net karbonhidrat arasında tutmalısınız, lif saymaz. Günün herhangi bir saatinde kabul edilebilir listede herhangi bir yiyeceği yiyebilseniz de, Atkins Diyeti, günde yedi ila altı saat geçmeden eşit miktarda beş adet öğün önerir.
Protein
Her biri İndüksiyon aşamasında akşam yemeği 4-8 oz arasında olmalıdır. Protein Bu, herhangi bir balık, kümes hayvanı, kabuklu deniz hayvanı veya etten gelebilir veya herhangi bir tarzda sınırsız sayıda yumurta yiyebilirsiniz - ancak peynir veya soslara dikkat edin. Yağsız protein türlerini seçmeniz gerekmese de, seçtiğiniz proteinden yağ kesilmiş olsa bile, birçok diyetisyen, düşük yağ içeriği nedeniyle proteinsiz kaynakları için derisiz tavuk veya balık tercih edecektir.
Yaygın inanışın aksine, Atkins İndüksiyon aşamasında bile Atkins Diyetinde sebze yemeniz teşvik edilir. Günlük yediğiniz 12 ila 15 net karbonhidrat arasında bunların çoğu sebzeden gelmelidir. İndüksiyon aşaması için kabul edilebilir yiyecekler listesinde yer alan sebzeler arasında marul, biber, roka, turp, salatalık, kereviz, lahana ve yonca filizleri bulunur. Biraz daha yüksek karbonhidrat içeriğine sahip olan kabul edilebilir sebzeler arasında brokoli, kuşkonmaz, enginar, patlıcan, ıspanak, bezelye, kabak ve kabak yer almaktadır. istemek. Aslında, çoğu peynir bazı karbonhidratlar içerir, bu yüzden ölçülü olarak yiyin. Cheddar, mozzarella, gouda, mavi peynir, beyaz peynir, Parmesan ve İsviçreli indüksiyon aşaması için kabul edilebilir yiyecekler listesinde yer almaktadır ve akşam yemeğinize ılımlı olarak eklenebilir.
Otlar ve Baharatlar
Şeker içermediklerinden, indüksiyon aşamalı akşam yemekleri hazırlamak için çoğu ot ve baharat kullanabilirsiniz. Sarımsak ve zencefil net karbonhidrat içerir, bu yüzden bunları günlük toplam alımınıza göre sayın. Aksi takdirde fesleğen, kırmızı biber, kişniş, dereotu, kekik, biber, biberiye, adaçayı ve tarhun kullanabilirsiniz.
Soslar ve Soslar
Soslar, soslar ve benzeri ekstralar gözden kaçmak için kolay karbonhidratlar diyetinize gizlice girip indüksiyon fazı hedeflerinizi engeller. Tereyağı ve bitkisel yağlar karbonhidrat içermez, fakat yüksek yağ içeriği nedeniyle ölçülü olarak kullanılmalıdır. Ekşi krema, 2 oz başına birden fazla karbonhidrat vardır. salata soslarının çoğu gibi. İki ons salata sosu bir ile üç net karbonhidrat arasında herhangi bir yere sahip olabilir. Sezar sosu, 2 ozda sadece 0,5 g karbonhidratla istisnadır. Tüm sos ve soslarda, doğru sayımı sağlamak için etiketleri kontrol edin ve ilave şeker içerenleri önlemek için.
İçecekler
Su, indüksiyon fazı için en iyi içecektir. Club soda, seltzer su veya çay içerek ilginizi çekebilir. İçeceklerinizi limon, şeker veya bal ile tatlandırmaktan kaçının. Diyet meşrubatınız varsa, net karbonhidrat için etiketi kontrol edin. İki haftalık indüksiyon aşamasında hiç alkol içemezsiniz.
, , ] ]