En sevdiği sağlıklı yiyecekler söz konusu olduğunda, fıstık ezmesi, yağlı olduğu veya kalorilerdeki çok yüksek olduğu algısı nedeniyle birçok listede oldukça düşüktür. Gerçek şu ki diyetlerimiz açısından, özellikle sporcuların, yer fıstığı ezmesi neredeyse mükemmel bir besindir. Lezzetli, besleyici, iyi yağ ve protein doludur ve nispeten ucuzdur.
Dolgunluk
Fıstık ezmesi kalorisi ve yağı yüksektir; Ancak, vücudunuzun doygun hissetmesine de neden olur. Yerfıstığı yağı, gıdaların midenizi doldurduğu, kan şekeri seviyenizde bir çökme yaratmadığı ve sindirim sisteminizde yarışmadığı anlamına gelen bir kombinasyon olan lif ve protein doludur. Bu, açlık sancılarını ve daha fazla yemek yeme arzusunu engeller. İştahınızı tatmin etmek için kepek ekmeğine fıstık ezmesi ekleyin.
Sağlıklı Yağ
Fıstık ezmesi, mono ve poli doymamış yağ ve yağ bakımından zengindir. Bu tür yağlar aslında sizin için iyidir. Bu yağlar, ölçülü olarak yenilirse kilo almaya neden olmaz. Trans yağlardan ve aşırı miktarda doymuş yağdan kaçının. Soya fasulyesi veya kanola yağları, şeker veya tuz içermeyen doğal fıstık ezmesi seçin.
Uygun Fiyatlı Alternatif
Ciddi sporcuların her gün fazladan kalori ve protein tüketmeleri gerekir ya da kas yoğunluğunu kaybetme riski vardır. Antrenman yapan elit veya dayanıklılık sporcularının günde 3000 kaloriye veya daha fazlasına ihtiyacı vardır. Fıstık ezmesi, pahalı protein çubuklarına ve sallamalara kıyasla ekstra kalori almanın çok uygun bir yoludur. Taze çekilmiş fıstık ezmesi sağlıklı gıda mağazalarından satın alınabilir ya da daha geleneksel “sadece fıstık” fıstık ezmesi yerel bir bakkaldan satın alınabilir.
Protein
Fıstık ezmesi saklamak için gerekli proteine sahiptir kaslar güçlü ve yaralanmalara yol açmaz. Ciddi sporcuların diyetine alındığında, fıstık ezmesi proteinle dolu lezzetli bir atıştırmalık sağlayabilir. Bir çorba kaşığı yer fıstığı ezmesi yaklaşık yedi gram protein içerir. Kepekli ekmeğin üzerine fıstık ezmeli sandviç yiyin ve diyetinizdeki proteini arttırmak için lezzetli ve sağlıklı bir yol için bir bardak süt eşlik edin.
Temel Vitaminler
Fıstık ezmesi birçok vitamin içerir ve sporcuları aktif tutmak için gereken mineraller. Fıstık ezmesi, folat, magnezyum, E vitamini ve çinko içerir. Bu besinler bağışıklık sisteminin korunmasına ve iyileştirilmesine yardımcı olur, kalp hastalığı riskini azaltır ve erişkinlerde ortaya çıkan diyabet riskini azaltır.
, , ] ]