Diyabet, kalp hastalığı ve felç riskini arttırır. Obezite, yüksek kolesterol düzeyleri ve hipertansiyon gibi diğer risk faktörlerini kontrol etmek kritik öneme sahiptir. Amerikan Diyabet Derneği, üç diyabet hastasından ikisinin hipertansiyonu olduğunu ve kalp hastalığı riskinin artması nedeniyle, diyabetli kişilerin kan basıncı seviyelerini 130/80 mmHG'nin altında tutmak için çalışması gerektiğini söyledi.
Hipertansiyon ve Diyabet
Yüksek tansiyon veya hipertansiyon, kalbinizi vücudunuza kan pompalamak için daha çok çalışmaya zorlar. ADA'ya göre, kalbiniz daha fazla çalıştığında diyabetik komplikasyon riskiniz artar. Hipertansiyonun birçok nedeni olmasına rağmen, yüksek sodyumlu bir diyet en sık suçludur. Sodyum su çeker ve fazla sodyum kan hacmini yükseltir - dolaşım sisteminizdeki basıncı artıran şey budur. Düşük sodyumlu bir diyetin ardından kan basıncını 14 gün kadar kısa bir sürede düşürebilir.
Hipertansiyonu Durdurmak İçin Diyet Yaklaşımları
ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı Hipertansiyonu Durdurmak İçin Diyet Yaklaşımları geliştirdi veya DASH, Dengeli bir besin yoğun beslenme planı ile kan basıncını düşürmek için diyet. Sodyum alımı günde 1,500 mg ile sınırlıdır; karbonhidratlar kalorilerin yüzde 55'ini oluşturur, yüzde 18'i proteinden ve yüzde 27'si yağdan gelir. Doymuş yağ ve diyet kolesterolü çok sınırlıdır; bu da “kötü” LDL kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur, bu da kardiyovasküler hastalık için başka bir risk faktörüdür. Bu beslenme kuralları, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'nin genel diyabetik diyet kuralları ile mükemmel uyum sağlar - kalorilerinizin yüzde 44 ila 65'i karbonhidratlardan, yüzde 12 ila 20'si protein ve yüzde 25 ila 35'i yağdan gelir.
DASH ve Diyabet
DASH diyeti, günlük minimum 30 g lif alımını öneren yüksek lifli bir diyettir. Lif, sindirimi yavaşlatır, glukoz ve insülin üretimini düzenler ve tokluk sağlar. Fiber mükemmel bir kilo verme aracıdır, çünkü kalorik alımın azalmasına yol açabilecek şekilde daha hızlı ve daha uzun süre tam hissetmenize yardımcı olur. Lifli yiyecekler arasında tam tahıllar, baklagiller, sebzeler ve meyveler bulunur. Eklenen şekeri haftada beşin altına düşüren düşük şekerli bir diyet.
2.000 kalorili bir diyet uyguluyorsanız, DASH planı altı ila sekiz porsiyon arasında izin veriyor kepekli tahıllar, meyve ve sebzelerin her birinde dört ila beş porsiyon, her birinde yağ ve süt için üç porsiyon ve 6 oz. Her gün yağsız protein. Fındık, baklagil ve şeker porsiyonları haftada beş porsiyondan daha azdır. Kan şekerini düzenlemek için yiyeceklerinizi gün içerisinde eşit bir şekilde bölün. Sağlıklı bir vücut ağırlığını korumak, kan basıncını düşürür ve vücudunuzun insülini daha etkin kullanmasına yardımcı olur. DASH planı kalori ihtiyacına göre farklı yemek planları ile birlikte geliyor. Diyetinizde herhangi bir değişiklik yapmadan önce daima doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun.