Antep fıstığı yağ içerir, ancak mutlaka besi değildir. Bu lezzetli fındıklar ayrıca protein, potasyum ve kalp sağlığına sahip doymamış yağlar dahil olmak üzere diğer önemli besinleri de içerir. Kilo verme planları sırasında kaloriler dikkate alınır; önceden doldurulmuş versiyona göre kabuklu antepfıstığı seçerek, kendinizi daha az kalori alırken bulabilirsiniz.
Antepfıstığı Beslemesi
Antep fıstığı, fındık başına 4 kalori sunar. Bir ons - yaklaşık 49 fındık - 159 kalori, 5.75 gram protein, 7.8 gram karbonhidrat ve 12.87 gram yağ içerir. Bu yağın 1.575 gramının doygun olmasına rağmen, geri kalanı tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar şeklindedir. Harvard Halk Sağlığı Okulu, kalbi ve vücudun diğer birçok bölümünü korudukları için bu "iyi" yağları görüyor.
"Besi", Kalori Hakkında mı?
Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre, gerçekte ne kilo kaybıyla ilgili hususlar tüketilen kalori miktarıdır. Okul, bir araştırmayı - 2006 Kadın Sağlığı Girişimi Diyet Değişiklik Deneme Denemesi - çalışma sırasında fındık yiyen insanların, fındık yemeyenlere göre daha az kilo aldıklarını belirten bir çalışmayı vurgulamaktadır. Çalışmada ayrıca, az yağlı bir diyet tüketen kadınların diğer diyetlerden daha fazla kilo almadıklarını veya kilo almadıklarını gösterdi.
Ek Araştırma
Ocak 2012 sayısında yayınlanan bir Çin araştırması " Beslenme Dergisi "de antepfıstığı yemenin kilo almaya eşit olması gerekmediğini gösterdi. 12 hafta boyunca, çalışmanın denekleri günde yaklaşık 1.5 veya 2.5 ons antep fıstığı yediler. Her iki durumda da, katılımcılar kilo alamamış veya bel-kalça oranlarında bir artış yaşamamıştır. Çalışma çoğunlukla metabolik sendrom üzerine yoğunlaştı, fakat aynı zamanda sadece birkaç kilo atmak isteyenler için de geçerli.
Kalori Azaltma Püf Noktaları
2011 Doğu Illinois Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada kabuklu fıstıklarda kabuklu fıstık seçmenin düşük kalorili alımı neden olabilir. Öğrencilere, ders süresince kabuklu veya önceden boğulmuş fındık verildi ve ardından kalorik alımları ölçüldü. Kabuklu antepfıstığı olan öğrenciler yaklaşık 125 kalori alırken, önceden paketlenmiş antepfıstığı yiyenlerin yaklaşık 211 kalorisi vardı. Çalışma aynı zamanda öğrencilerin dolgunluk ve memnuniyet duygularının kalori tüketimine bakılmaksızın yaklaşık olarak aynı olduğunu belirtti.
, , ] ]