Yeşil sebzeler doğal olarak klorofil pigmenti bitki tarafından renklendirilir. Bu sebzeler, sağlıklı ve çeşitli bir diyetin parçası olarak yediklerinde kilo vermenize yardımcı olabilir. Kilo vermeye çalışmadan önce doktorunuzla konuşun. Kişisel ihtiyaçlarınız için önerileri ve özel rehberliği olabilir.
Kaynaklar
Bazı yeşil sebzeler arasında kabak, ıspanak, kereviz, yeşil biber, bezelye, enginar, yeşil soğan, marul, salatalık, yeşil fasulye bulunur. brokoli, lahana, Brüksel lahanası ve lahana. Her bir yeşil sebze türü lezzetine ve kalorisine göre değişmekle birlikte, hepsi sağlığınıza faydalıdır.
Sağlıklı Diyet
Yeşil sebzeler yemek, tam tahılları da içeren çok yönlü bir diyetin parçası olmalıdır. meyveler ve yağsız proteinler. Sebzeler, daha uzun bir süre boyunca tam hissetmenize yardımcı olan ve öğünler arasındaki açlık ani değerlerini azaltmaya yardımcı olan çok fazla lif içerir. Bu, uzun vadede daha az yiyecek tüketmenize yardımcı olabilir.
Daha Az Kaloriler
Yeşil sebzeleri diyetinize ekleyebilir ve kilo verebilirsiniz çünkü sebzeler diğer yiyeceklerden daha az kaloriye sahiptir. Örneğin, bir fincan makarnanın yaklaşık 190 kalorisi vardır, ancak bir fincan yeşil fasulye sadece 44 kaloriye sahiptir ve bir fincan brokolinin CDC'ye göre 30 kalorisi vardır. Düşük kalorili bir seçenek için omletteki bazı peynirlerin ıspanağını kullanabilirsiniz. Daha az kalori ile daha fazla doldurmak için çorbaya brokoli veya kereviz ekleyin.
Diğer Yararları
CDC, meyve ve sebzeler yönünden zengin diyetlerin kanser ve diğer hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtir. Lahana, brokoli ve Brüksel lahanası iyi kalsiyum kaynaklarıdır. Ispanak, kereviz ve yeşil biber gibi bazı yeşil sebzeler, gözlerinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olan lutein içerir.
Dikkat Edilecek Noktalar
Kilo vermek için, aldığınızdan daha fazla kalori harcamanız gerektiğini unutmayın. Yeşil sebzeler yemek, yalnızca toplam kalori tüketiminizi azaltırsanız, kilo vermenize yardımcı olur. Yeşil sebzeler hazırlamak ve kilo verme faydalarını korumak için, konserve sebzeler ve sebze soslarını krem soslarla kullanmaktan kaçının. Sebzelerinizi buharda pişirmeyi veya az yağlı bir sosla yemeyi deneyin. , , ] ]