Sağlıklı bir yemek sadece vücudunuzun sağlığınızı korumak için ihtiyaç duyduğu tüm temel besinleri sağlamaz, aynı zamanda kimyasallar, trans yağlar ve şeker içermemelidir. Süper sağlıklı bir yemek tasarlamanın en iyi yolu, hiç durmayan sebzeleri doyurucu bir protein kaynağı ve sağlıklı yağlarla birleştirmektir. Fiziksel aktivite seviyenize bağlı olarak, yemeğinizi gerektiği gibi sağlıklı karbonhidratlarla tamamlayın. En sevdiğiniz 10 sağlıklı yemeğin bir listesini yapın ve mutfakta ilham ya da motivasyonunuz olmadığı günlerde buzdolabınıza yapıştırın.
Çelik Kesimli Yulaf Çilek ile
Kahvaltı için çelik kesimli yulaf kahvaltı gevrekleri ve anlık, aromalı yulaf ezmesi ile karşılaştırıldığında daha sağlıklı bir seçenektir. Sindirmek için daha fazla zamana ihtiyaç duyan çelik kesimli yulaf sizi daha uzun süre tatmin edecektir. Yulaf ezmenizi sade yoğurt, süzme peynir, yer fıstığı yağı, şekersiz elma püresi, badem, keten tohumu, çilek, elma veya armutla karıştırın. Şeker ilave edilmeden bir miktar tatlılık için tarçın serpin. Tüm bu malzemeler, daha uzun süre kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacak iyi bir protein veya lif dozu sağlar.
Soğanlı Omlet ve İsviçre Peyniri
Yumurtalar harika, yüksek proteinli bir kahvaltı yapar. Amerikalıların çoğu, kahvaltı için yeterli protein almazlar, ancak bu besin maddesi, doygun hissetmenizi sağlamak ve sağlıklı bir kilonuza ulaşmanıza yardımcı olmak için esastır, "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nin Mayıs 2008 sayısındaki bir makaleye göre. Omletinizi, diyetinize sağlıklı tekli doymamış yağlar eklemek için zeytinyağında pişirin. İstenirse peynirle birlikte servis yapın.
Somon ve Brokoli
Soğuk su yağlı balık, somon gibi, kalp hastalıklarına karşı koruyucu olan ve aynı zamanda daha düşük olabilen en iyi omega-3 yağ asitleri kaynağından birini sağlar vücudunuzdaki iltihap. Süper sağlıklı bir yemek için somon pişirin ve brokoli gibi antioksidan bakımından zengin bir sebzeyle kanseri önleyin. Brokolinizi pişirmek için zeytinyağı kullanın ya da sade bir yağ elde etmek için buharda pişirilmiş brokolinin üzerine sürün.
Tavuk ve Sebze Tavada Kızartma
Kizartma çabuk, kolay ve lezzetli. Kizarmis kizartmalara bol miktarda erişte veya pilav ile servis yapmaktan kaçinin ve saglikli olmayan sebzelere odaklanin ve saglikli yemeğinizin temeli için iyi bir protein kaynagina odaklanin. Tavada kızartılmış filizler, Çin lahanası ve kırmızı biberli tavuk şeritleri. Tavuktan ve lifsiz sebzelerden elde edilen liflerden elde edilen protein, bir sonraki öğüne kadar doygun hissetmenize yardımcı olacak ve sağlıksız atıştırmalık yiyecekler istememize engel olacaktır. İstenirse, taze rendelenmiş zencefil, soya sosu, susam yağı ve susam tohumları ile sezon yapın.
Homemade Pizza
Restoranlarda hazırlanan dondurulmuş pizzalar ve pizzalar çok fazla istenmeyen bileşen içeriyor. Kendi pizzanızı hazırlarsanız, sağlıklı bir yemek yapabilirsiniz. Pizzanın temeli olarak tortilla, patlıcan dilimleri veya portobello mantarları kullanın. Pesto veya şekersiz domates sosu ve soğan, mantar, dolmalık biber, kuşkonmaz ve enginar gibi bol miktarda durgun sebze ekleyin. İşlenmiş etlerden kaçının ve bunun yerine tavuk, balık veya deniz ürünleri tercih edin ve peynir serpin. Ev yapımı pizza yapmak, nişastalı sebzelerden ve katkı maddeleri ve kimyasallar içermeyen doyurucu, doğal proteinlerden lif ve antioksidanlar sağlarken kalori alımınızı düşük tutmanıza yardımcı olacaktır.
Sığır filetosu ve Avokado Salatası
Buzdağını atla ve koyu renkli etmeyi tercih et , yapraklı yeşillikler besleyici bir salata hazırlamak için. Sığır filetosu biftek ve avokado dilimleri ekleyin. Avokado kalp sağlığına sahip tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Sızma zeytinyağı ve balzamik sirke ile yapılmış salata suyunu gezdirin. Yemeğinizi ekstra antioksidanlar için yoğurtla doldurulmuş meyvelerle tamamlayın.
Kuşkonmaz ile Doldurulmuş Tavuk Göğsü
Etkilemek istediğinizden emin olacağınız ancak ihtiyaç duyduğunuz tüm beslenmeyi sağlayacağınız bir meraklısı yemeği için tavuk doldurmayı deneyin göğüsler. Küçük bir cep yapmak için bir tavuk göğsü dilimleyin ve ıspanak, kurutulmuş domates ve Brie veya keçi peyniri ile doldurun. Pişirin ve zeytinyağ ile drizzled kuşkonmaz ile servis yapın. Bu yemek tavuktan elde edilen protein, ıspanaktan elde edilen lif ve kuşkonmazdan ve zeytinyağından elde edilen sağlıklı yağlardan dolayı çok tatmin edicidir.
Spagetti Squash
Spagetti, Amerika'nın en sevdiği rahat yiyeceklerden biridir. Bununla birlikte, çoğu insan çok fazla makarna tüketir, bu da kan şekeri seviyenizi yükseltir ve kilo sorunlarına neden olur. Bunun yerine spagetti squash kullanmayı deneyin. Ev yapımı, şekersiz ve kimyasal madde içermeyen bir spagetti sosu ile servis yapın. Parmesan peyniri serpin ve büyük yapraklı yeşillikli bir kaseye eşlik edin.
Balık ve Fırında Pişmiş Tatlı Patates Kızartması
Sağlıklı bir balık ve cipsli yemek için, meyilli ve kızartmayı atlayın. Sağlıklı balık ve cipsleri orijinal versiyondan daha kolay ve hızlı hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda lezzetlidir. Tilapia, sole veya snapper gibi beyaz bir balık seçin. Zeytinyağlı çırpılmış, tuz ve kekikle terletip, 375 derece Fahrenheit'te yaklaşık 45 dakika pişirdiğiniz tatlı patates kızartması ile servis yapın. Yemeği tamamlamak için yeşil yapraklı salatadan bir salata ekleyin. Kendi balıklarınızı ve cipslerinizi hazırlamanız, meyilli içindeki rafine edilmiş un ve kızartma için kullanılan fazla yağları keserek kalori alımınızı azaltmanıza yardımcı olacaktır. Tatlı patatesler, normal patateslere kıyasla daha fazla beta-karoten içerir ve yemeğinizi bir salata ile tamamlamanız, lif ve antioksidan alımınızı artırmanıza yardımcı olur.
Marul Fajitas Guacamole
En sevdiğiniz Meksika yemeklerini yapabilirsiniz. Genellikle trans yağ içeren taco kabukları kullanmaktan kaçının ve katkı maddeleri ve tuzla dolu şişelenmiş sosları ve baharatları atlayın. Kendi taze salça ve biber tozu ile salsa ve sade avokado ezip limon suyu ve tuz serperek kendi sağlıklı kalp guacamole'nü hazırlayın. Balık, karides, domuz, tavuk veya sığır eti sarmak için marul yaprakları kullanın; salsa ve guacamole ekleyin; , , ] ]