İlk kez anne için, kaygı uyandıran bir bilmece katı yiyeceklerin ne zaman başlayacağı ve hangilerinin başlayacağıdır. Neyse ki, Gıda ve İlaç İdaresi gibi devlet kurumlarının yanı sıra pek çok tıp fakültesi, üniversite yayınım hizmeti ve kadın avukatlık örgütü gibi çok sayıda iyi bilgi mevcut. Bezelye gibi baklagillerin bebeğiniz için iyi bir seçim olduğu konusunda geniş bir fikir birliği var, çünkü yağları düşük ve proteinleri yüksek.
Protein ve Bebek Beslenmesi
Protein sağlıklı yaşam için esastır yaşamın herhangi bir aşaması, ancak bebeklerin yaşamlarının ilk yıllarında özellikle önemlidir. Protein, çoğu insan dokusunun temel yapı taşıdır ve bebekler birçok yeni doku oluşturur. İç organlar, cilt, gözler ve kasların yanı sıra beynin büyümesi ve düzgün çalışması için protein gereklidir. Anne sütü veya uygun şekilde formüle edilmiş anne sütü yerine koymaları, ilk birkaç ay için bir bebeğin protein gereksinimlerinin tümünü sağlayacaktır, ancak 6 ila 8 aylık arasında çoğu çocuk daha fazla ihtiyaç duymaya başlar.
Baklagiller ve Bebek Beslenmesi
Bu 6-8 aylık aralıkta, katı gıdalar vermeye başladığınızda, baklagillerin ilk birkaç sebze arasında yer alacaktır. Gerekli tüm amino asitleri sağlamak için tahıl ürünleri ile takviye edilmeleri gerekmesine rağmen, en iyi bitkisel protein kaynakları arasındadırlar. Ayrıca yağ oranı düşüktür ve çoğu demir ve diğer önemli minerallerde yüksektir. Ayrıca çok küçük çocuklar için önemli bir husus olan yumuşak kıvamda kolayca temizlenirler. Bezelye ve mercimek en iyi seçimlerdir, çünkü fasulye, telaşlı ve kolik bir bebek için yapabilecek gazlara neden olan şekerlerde daha yüksektir.
Püre Bölünmüş Bezelye Tanıtımı
bebek maması olarak. Bunlar taze tatlı bezelye ve kurutulmuş bezelyedir. Her ikisi de bezelye olmasına rağmen, aralarında küçük farklılıklar vardır. Taze bezelye şekerler daha yüksektir ve nişastalarda daha düşüktür, bu da onları daha sindirilebilir hale getirir. University of Maine’in yayım hizmetine göre, yaklaşık 6 aylık bir sürede tanıtılabilirler. Kuru bezelye nişastası bakımından daha yüksektir ve üniversite bunların yaklaşık 8 ayda tanıtıldığını ileri sürmektedir.
Diğer Baklagillere Giriş
Bezelye, saflaştırılıp bebek beslenmesinde kullanılan tek baklagil değildir. Mercimek, genç yiyiciler ve ebeveynleri için iyi bir seçimdir. Hızlı bir şekilde, özellikle kırmızı çeşidi pişiriyorlar ve herhangi bir ön ıslatma gerektirmiyorlar. Kırmızı mercimek, pürüzsüz bir saf pürüzlü dokuya kendi başlarına yemek yapacaktır, ancak diğer çeşitlerde sert kabukları çıkarmak için onları bir elekle zorlamanız gerekir. Mercimek, kurutulmuş bezelye gibi yaklaşık sekiz ayda kullanılabilir. Daha az sindirilebilir fasulye 12 ayda kullanılmalıdır.