Protein, ikisi arginin ve ornitin olan amino asitlerden yapılır. Her ikisi de vücutta yapılır ancak gıda kaynaklarından da elde edilebilir. Diyetinize fazladan arginin ve ornitin eklenmesi, egzersiz sırasındaki iyileştirilmiş performans ve gelişmiş organ işlevi de dahil olmak üzere birçok sağlık yararına sahip olabilir.
Hem Arginin hem Ornitinin Kaynakları
Süt ürünleri ve etler - özellikle kıyma, somon balığı , süt ve çedar peyniri - hem ornitin hem de arginin kaynağı olarak kullanılır. Yer fıstığı, yumurta ve kahverengi pirinç, çikolata ve nohut gibi, hem amino asitler sunar. Soya sütü ve parçalanmış buğday gevreği de alımınızı artırır.
Argininli Yiyecekler
İyi arginin kaynakları arasında ton balığı, ıstakoz, karides, mezgit balığı, sardalye ve yengeç gibi deniz ürünleri; domuz, karaciğer, domuz pastırması, hindi ve tavuk dahil kırmızı et; yumurtalar; kepekli tahıllar; kaju, fındık, badem ve çam fıstığı gibi farklı fındık türleri; susam ve kabak çekirdeği; ve süt ürünleri.
Takviyeler
Arginin ve ornitin tabletlerde, kapsüllerde, içeceklerde ve protein tozunda bulunur. 500 miligram ila 25 gram arasında değişen amino asitlerin farklı dozlarını bulabilirsiniz. 2008'de Beslenme Araştırmalarında yayınlanan araştırmada, ornitin, egzersiz sırasında daha az yorgunluk ile ilişkilendirilmiştir. Araştırmacılar her gün gönüllülere gönüllülükle beslendiler ve yorgunluğu önlemek için besin takviyesi olarak almaları önerildi. Herhangi bir yeni besin takviyesine başlamadan önce doktorunuza danışın
İpuçları ve Öneriler
İki amino asidi içeren iyi bir protein kaynağı için güne yumurta ve rendelenmiş buğday gevreği ile başlayın. Öğle yemeğinde normal yemeğinizle humus ve çiğ sebzelerin bir tarafını deneyin. Akşam yemeğinde pilav ve daha fazla sebzeyle somon veya kıyma deneyin. Her iki amino aside sahip olan antrenmanınızdan önce veya sonra bazı çerezler yer fıstığı, bir bardak süt veya soya sütü veya çedar peyniridir.
, , ] ]