Ravent, en çok reçellerde veya reçellerde pişirilir, pişirilir veya konserve edilir. Turta asidik tadı nedeniyle, tipik olarak şeker veya bal ile tatlandırılır, bununla birlikte servis başına kalori içeriğinin dört katından fazla olabilir, "Brattleboro Reformer" ın Dianne Lamb'ına işaret eder. Tatlandırıcılar eklenmeden, pişmiş ravent kalorisi düşüktür ve diyet lifi, potasyum, C vitamini ve kalsiyum gibi temel besinler bakımından zengindir. Pişmiş, şekersiz raventi, balık veya et için soslarda bir bileşen olarak kullanın veya tatlı veya düşük kalorili bir dondurma için veya unlu mamuller için çilek, elma veya armut gibi meyvelerle hazırlayın.
Toplam Kalori İçeriği
Eklenmiş şeker içermeyen bir fincan pişmiş ravent, yaklaşık 50,4 kalori içerir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, bu miktar kabaca 1 bardak pişmiş kıyılmış brokoli, 1 fincan kıyılmış çiğ havuç, 1 fincan çiğ, soyulmuş elma dilimi veya 1 fincan pişmiş fasulye olarak tüketilen kalorilere eşittir.
Yağdaki Kaloriler
Ravent yağda çok düşüktür: 1 su bardağı şekersiz pişmiş ravent yağdan sadece 4,3 kalori veya sebzenin toplam kalorili içeriğinin yaklaşık yüzde 11'ini sağlar. Ravent yağ kalorilerinin çoğu, çoklu doymamış yağdan gelir - yaklaşık 4.3 kalorinin 2'si - küçük bir miktar da tekli doymamış ve doymuş yağdan elde edilir. Ravent herhangi bir kolesterol içermez.
Karbonhidratlardan Alınan Kaloriler
1 su bardağı pişmiş raventin herhangi bir şeker eklenmemiş porsiyonda yaklaşık 11 gram toplam karbonhidrat içerdiği, fincan başına 50.4 kalorinin 43.6'sını sağladığı sebze. Ravent, her pişirilmiş kapta 4.3 gram lif içerir, ancak lif, toplam miktara kalori katmaz. Ravent karbonhidrat kalorilerinin büyük bir kısmı fruktoz gibi basit şekerler ile sağlanır.
Protein Kalorileri
Ravent, her biri yaklaşık 2.2 gram protein ihtiva eden her bir pişmiş, şekersiz ravent kupası ile protein bakımından düşüktür. kalori. Bu miktar, sade, pişmiş raventin her bir fincanının kalorik içeriğinin yüzde 17'sidir. Ravent içindeki protein eksik - sebze her gün vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri sağlamaz. Düzenli olarak çok çeşitli bitki ürünleri yemek, hiç hayvansal ürün tüketmeyen kişilerin bile yeterli miktarda protein almasını sağlayabilir.
, , ] ]