Kuru meyve taze meyveden daha elverişli olabilir, çünkü bozulmaz ve zarar görmeden taşınması kolaydır. Bugün, birçok meyve kurutulmuş halde bulunur ve bunları evde bir yiyecek kurutucusuyla kolayca yapabilirsiniz. İster yalnız ister yemek ister bir karışım karışımı yapmak için fındıklara ekleyin, farklı türde kurutulmuş meyvelerin besin değerlerini anlamalısınız.
Kuru Elmalar
Şeker içermeyen bir fincan kurutulmuş elma USDA Besin Veritabanına göre 145 kalori. Kurutulmuş elmalardaki yağ içeriği çok azdır, 1 fincan porsiyon başına sadece 0.18 g'dır. Kurutulmuş meyve çoğunlukla şeker şeklinde, 39.07 g toplam karbonhidrat içerir - 33.97 g. Elmalardaki karbonhidratlar da 5.1 g diyet lifi içerir.
Kayısı
Şeker ilave edilmemiş kuru kayısı, 1 fincan porsiyonda 212 kalori içerir. Aynı zamanda porsiyon başına yarım gramdan daha az yağ içerir: fincan başına 0.45 g. Kuru kayısılar ayrıca porsiyon başına 48.92 g şeker ve 6.5 g diyet lifi içeren 55.38 g toplam karbonhidrat içerirler.
Kızılcık
Kurutulmuş, tatlandırılmış kızılcıkların üçte biri, 123 kalori içerir. USDA'ya göre yağ içeriği, porsiyon başına 0.55 g toplam yağdır. Kuru meyve 32.94 g karbonhidrat içerir. Meyvede bulunan karbonhidratlar 26 gr şeker ve 2.3 gr diyet lifi içerir.
Şeftali
Bir fincan kurutulmuş şeftalinin porsiyonunda 199 kalori ve 0.65 gr toplam yağ bulunur. Veri Kütüphanesi Kurutulmuş şeftali ayrıca 50.8 g toplam karbonhidrat içerir. Karbonhidrat içeriği 43.83 g şeker ve 7 g diyet lifi içerir.
Erikler
Kuru erik olarak da bilinen kurutulmuş erikler, 1 fincan porsiyon başına şeker eklenmeden hazırlanırken 265 kalori içerir. USDA veri tabanı raporuna göre, toplam yağ içeriği porsiyon başına 0.4 g'dır. Kurutulmuş eriklerdeki karbonhidrat içeriği 69,64 g olup, 61,95 g şeker ve 7,7 g diyet lifi içerir.
Kuru Üzüm
Kuru üzüm olan kuru üzüm 1 oz içerisinde 85 kalori içerir. USDA, besin veritabanını bildirir. Kuru üzümdeki yağ içeriği 0.13 gr ve toplam karbonhidrat içeriği 22.45 gr. Kuru üzümdeki karbonhidratlar, 16.78 gr şeker ve 1 gr diyet lifi içerir.
, , ] ]