Herhangi bir kitapçıya göz attığınızda, raflarda sıralanan düzinelerce diyet kitabı bulacaksınız. Aydınlık ve neşeli kapaklarına rağmen olumlu, iyimser iddialarıyla birlikte, çoğu yanlış mesajları destekleyen bilgilerle doludur.
"'Diyet' kelimesi negatif ve insanların devam edip gidebileceği anlamına geliyor. Onlar, "dedi., Cleveland'daki Case Western Reserve Üniversitesi'nde beslenme bölümünde kıdemli bir öğretim görevlisi olan Jane Korsberg.
Korsberg, diyet kavramının tamamını yeniden düşünmenin daha iyi olacağını düşünen bir beslenme uzmanıdır.
"'Diyet yiyecekleri' birçok insan için kafa karıştırıcı" dedi. “'Diyet yemeği' hangi diyete yöneliktir? Düşük kalorili, az yağlı, düşük sodyumlu, düşük şekerli, glütensiz mi, et sair mi?”
Bu özellikle hedef diyetçileri nadiren tatmin ediyor gibi görünmektedir. Örneğin, insanların kalorileri kontrol etmelerine yardımcı olmak için hazırlanan bu 100 kalorili atıştırmalık paketlerini alın. Korsberg, çoğu zaman işe yaramadıklarını söylüyor. Ne de olsa, çok az kişi aslında sadece bir pakette durur.
İnce olmak için lüks planlara veya karmaşık nokta sistemlerine ihtiyacınız yoktur. Korsberg, yapmanız gereken tek şey akıllı yemek seçimleri yapmak, porsiyon boyutlarınızı izlemek ve aktif kalmak.
"Bir ömür boyu düzgün bir şekilde yemek yemeyi öğrenmek daha faydalı olur" dedi. “Her gün sağlıklı yiyecekleri seçmeye ve daha iyi yaşam tarzlarını değiştirmeye önem vermeli.”
Bu nedenle diyet ücretine bağlı kalmak yerine besleyici, sağlıklı yiyecekleri doldurun. Bazı tavsiyelere ihtiyaç duyarsanız, sizi ince tutarken sağlıklı beslenmeye iyi bir katkı sağlayan çok sayıda lezzetli yiyecek arasında bulunan bu beş seçenekle başlayabilirsiniz.
'Diyet' kelimesi negatif ve ima edicidir. İnsanlar kendilerine gidip gelebilirler.
Diyetisyen Jane Korsberg, beslenme bölümünde kıdemli öğretim üyesi, Case Western Reserve University
1. Elmalar
Elmalar iyi bir diyet lifi kaynağıdır. Diyet lifi sadece sağlıklı bir sindirim sistemine ve kolesterolü düşürmekle kalmaz, aynı zamanda tatmin edici tutarken kalori vermeyerek akıllı yiyicilere de yarar sağlar.
Ayrıca meyve konusunda tam hissetmenize yardımcı olabilecek başka bir şey var. "İştah" dergisindeki bir araştırma, kadınlar günlük öğünlerine üç elma veya üç armut eklediğinde, meyve ve çerezlerin tam olarak içerdiği halde, diyetlerine üç yulaflı kurabiye ekleyen insanlardan daha fazla kilo kaybettiklerini buldu. aynı miktarda diyet lifi.
Bu bulgunun ardındaki sebep bir gizem olsa da, bulgular için söylenecek bir şey var. Bir beslenme uzmanı ve “Çevresi Kontrolü: Yağ Kaybı Bilimi ve Kas Kazancı” yazarı Alan Aragon'a göre, özellikle gevrek yiyecekler bir insanı daha dolgun hissetmek için kandırabilir. Çiğneme eylemi vücudunuza doygunluk sinyalleri gönderebilir, diyor ki, sizden çok daha fazla yemek yediğinizi ve açlığınızı koruduğunuzu düşünüyor.
2. Badem
Eğer arıyorsanız lezzetli bir öğlen yemeği için, bir avuç badem çok saygın bir seçenektir.
2009 yılında “Amerikan Klinik Beslenme Dergisi” nde yapılan bir araştırma, haftada en az iki kez fındık yiyen kadınların daha fazla olduğunu buldu. Aragon, “Bu besini yemeyenlere oranla kilo vermek konusunda başarılı.
Bazı beslenme uzmanları arasında bademler özellikle favoridir,” diyor Aragon.
Bademlerin bir onsunda sadece 167 kalori var. kabaca 6 g protein ve 3 g fiber içerir, her iki besin de sizi tam hissetmenize neden olabilir.
Ayrıca elma gibi, bademli gevrek ve çok fazla çiğneme gerekir, bu yüzden onlar da sizi yapabilir aslında sizden daha fazla yemiş gibi hissediyorum ve sizi daha uzun süre doyurmaya devam ediyor.
3. Somon
Somon gibi gıdalardaki yağın tokluk seviyelerini arttırabileceğine dair bazı kanıtlar var.
Örneğin, “Uluslararası Obezite Dergisi” nde yayınlanan bir araştırma, diyet yapanların haftada birkaç kez somon yediklerinde, öğünlerinde deniz ürünleri içermeyenlere göre yaklaşık iki kilo daha kaybettiklerini ortaya çıkardı.
Somon kalorisinde nispeten düşüktür. 3 oz. hizmet sadece 175 kaloriye sahiptir. Somon balığı da harika bir protein kaynağıdır.
4. Yumurta
Lif gibi proteinlerin etkileyici doyma gücüne sahip olduğuna hiç şüphe yok. Ve yumurtalar (nihayet!) Bazı çevrelerde sahip oldukları kötü şöhreti tekmeliyor gibi gözükse de, kilonuzu kontrol altında tutmaya yardımcı olma konusunda herhangi bir itirazda bulunamazlar. gün boyu kilo alımı ile savaşmanıza yardımcı olur. 2008'de “Uluslararası Obezite Dergisi” nde yapılan bir araştırmada, diyetciler haftada beş gün kahvaltıda iki yumurta yediğinde, sabahları simit tüketen diyetisyenlere göre% 65 daha fazla kilo verdiklerini ortaya çıkardı.
Her ne zaman bir protein yenirse sizi doldurması muhtemel olsa da, bazı bilim adamları sabahları daha fazla olmanın gün boyu daha dolgun hissetmenizi sağlayabileceğinden şüpheleniyorlar.
5. Domates
büyük diyet yemekleri için yapmak. Özellikle havuç, kereviz ve ıspanak gibi nişastalı olmayan sebzeler lifle doldurulur. Aragon, lif içeriği yüksek diğer yiyecekler gibi sizi doygun hissetmenize yardımcı olabilir.
Artı, oldukça kendi kendini düzenleyenler. Nezaketsiz sebzelerle fazla yenemezsin. Sonuçta, bir kişi bazı çiftlik kıyafetlerinde içmeye gerek kalmadan kaç tane bebek havuç yiyebilir?
Peki, ince kalmanıza yardım edebilecek birçok sebze olmasına rağmen, domatesler özellikle iyi bir seçenek olabilir. çok lezzetli. Üstelik, bütün bu bir domates-bir-sebzecilik-hayır-bir-meyve tartışmasıyla, hepsini yemeyi unutmuş olabilirsin. Bir bardak pişmiş, kırmızı domates sadece 43 kalori içerir, ancak herhangi bir yüksek kalorili yiyecek kadar lezzetlidir.
Ve en azından sırrın yarısı hem sağlıklı hem de lezzetli yiyecekler bulmaktır. İyi olan, var olmaları. Zaman geçtikçe, hangi sağlıklı, tercih ettiğiniz yiyecekleri doldurduğunuzu, belinizi küçültürken seçimlerinizi genişlettiğinizi keşfedeceksiniz.
Kalacak Kalan İçecek: Yeşil Çay
Diyet alkolsüz içecekleri atlayın. Genellikle belinize uygun olmayan yapay tatlandırıcılar içerirler. Bu sahte şekerlerin çok az kalori içerdiği halde - eğer hiç varsa. Cleveland'daki Case Western Reserve Üniversitesi'nde beslenme bölümünün kıdemli bir öğretim görevlisi olan Jane Korsberg, kirli meşrubatların insanların daha sonra tatlı şeyleri daha fazla canlandırmasına neden olabileceğine dikkat çekerek, kötü yemek seçimlerine neden oluyor.
Bunun yerine kilo almaya yol açmayacağınızı düşündüğünüz bir içeceği seçmek, aslında yeşil çay gibi kilo vermenize yardımcı olabilecek birini seçin.
"Amerikan Beslenme Fakültesi Dergisi" nde yapılan bir araştırma bulundu. sekiz gün boyunca her gün dört bardak demlenen içiciler BMI seviyelerini düşürdüler ve çalışmanın sonunda ortalama 2 lb kaybetti. "Obesity" dergisinde yayınlanan bir başka çalışmada, üç ay boyunca yeşil çay demlemek için iki porsiyon içenlerin bel bölgelerinde kilo kaybettikleri tespit edildi.
Sadece ev yapımı demleme yapıştırdığınızdan emin olun. Tipik olarak, şişelenmiş çeşitlerden daha fazla kalp sağlıklı miktarda antioksidan içerir.
, , ] ]