Dayanıklılık sporcuları, sporcu olmayanlara göre daha sağlıklı olmak için ek besinler gerektirir. Bu, özellikle genç dayanıklılık koşucuları için önemlidir, çünkü çoğu genç hala büyüyor ve dayanıklılık egzersizi önemli miktarda kalori yakabilir. Uygun bir diyet yemek, genç dayanıklılık sporcularının sağlıklı kalmasını sağlamaya yardımcı olabilir ve atletik performansı en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olabilir.
Enerji Gereksinimleri
Genç dayanıklılık koşucuları, vücut ağırlıklarını korumak ve sağlıklı bir şekilde büyümek ve geliştirmek için çok daha fazla kalori gerektirir sedanter gençler. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, 14 ila 19 yaş arası aktif genç kızlar, günde yaklaşık 2.400 kalori gerektirir ve 14 ila 19 yaş arası aktif genç erkekler, sağlıklı vücut ağırlıkları için günde yaklaşık 2,800 ila 3,200 kalori gerektirir. Ancak, Illinois Üniversitesi Eklentisi, atletik bir genç çocuğun, spor ve antrenmanlarına bağlı olarak, günde 5.000 kaloriye ihtiyacı olabileceğini söylüyor. Yapılan dayanıklılık koşusunun uzunluğuna bağlı olarak, gençlerin sağlıklı bir vücut ağırlığını korumak için günde 5.000 kaloriyi aşması bile gerekebilir.
Karbonhidratlar
Karbonhidratlar, genç bir koşucu diyetinin çoğunluğunu karbonhidratlardan beri yapmalıdır. Egzersiz sırasındaki ana yakıt kaynağıdır. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, gençler günlük kalorilerinin yüzde 45 ila 65'ini karbonhidratlardan içeren bir diyet tüketmelidir. 2.400 kalorili diyet için bu, günde 270 ila 390 g karbonhidrat anlamına gelir ve 3.200 kalorili diyet için, gençler için günde 360 ila 520 g karbonhidrat uygundur. Bununla birlikte, Amerikan Ortopedi Cerrahları Akademisi'ne göre, bazı sporcular günlük kalorilerinin yüzde 70'ini karbonhidratlardan isteyebilirler.
Protein
Protein genç dayanıklılık koşucuları için önemli bir besindir çünkü yakıta yardımcı olabilir vücut ve kas bakımı ve onarımı için önemlidir. ABD Tarım Bakanlığı, 18 yaşına kadar olan gençler için, proteinden günlük kalorilerin yüzde 10 ila 30'luk bir diyetini ve 19 yaşındaki gençler için USDA, proteinden günlük kalorilerin yüzde 10 ila 35'ini içeren bir diyet önermektedir. Illinois Extension Üniversitesi, koşucuların enerji için bir miktar protein yakabileceğini ve sporcuların atlet olmayanlardan daha fazla protein gerektirdiğini bildirmektedir. Bununla birlikte, sporcular için protein ihtiyacı, protein takviyesi veya yüksek protein diyeti gerektirmeden sağlıklı bir diyet yemek yoluyla kolayca karşılanabilir.
Numune Yemek Planı
USDA numune sağlıklı yemek planları, planlamada iyi bir rehberdir senin diyetin. 3.000 kalorili bir USDA yemek planı örneği bazı genç dayanıklılık koşucuları için uygun olabilir ve şunları içerir: 2,5 bardak meyve, 4 bardak sebze, 10 oz. Tahıllar, 7 oz. et, kümes hayvanları, yumurta, soya ürünleri, deniz ürünleri, fındık ve tohumlar, 3 su bardağı süt ürünleri, 44 g yağ ve katı yağlardan eklenen 459 fazla kalori ve ilave şeker gibi proteinli gıdaların