Çocukların zihinlerini ve vücutlarını aktif tutmak ve sağlıklı büyüme ve gelişmeyi sağlamak için sağlıklı bir diyet gereklidir. Her öğün ve atıştırma zamanı, çocukların sağlıklı, akıllı ve güçlü olarak büyümeleri için ihtiyaç duydukları besinleri zengin besinler üzerine yüklemeleri için bir fırsat sunar. Çocuklar ne yedikleri konusunda bir şeyler söylemeli ve yemek planlama ve planlama sürecinde aktif olabilirler. Temel malzemeleri yaratıcı bir şekilde sunmak, ömür boyu sürecek sağlıklı alışkanlıkların temelini oluşturabilir.
Temelleri
Çocuklar için günlük bir menü tam tahıllardan oluşmalıdır; meyve ve sebzeler; az yağlı süt; ve tavuk ve balık gibi yağsız etler. Çocuklar, aşırı yağ ve şeker içeren ve sağlıklı gelişmeleri engelleyebilecek cips, kurabiye veya şekerli içecekler gibi besin bakımından fakir maddelerin tüketimini sınırlamalıdır. Yüzde 100 meyve suyunun ara sıra servis edilmesi kabul edilebilir olsa da, süt ve su en iyi içecek seçimleridir.
Sabahları İlk Olanlar
Karmaşık karbonhidratlar kahvaltıda lif ve enerji sağladıkları için özellikle önemlidir. Çocukları gün boyu dolu ve aktif tutmak. Tahıl ürünleri - tahıllar, ekmekler, makarna - ilk terkip maddesi olarak "bütün" kelimesini içerenler, en besleyici seçeneklerdir. Zaman kazanmak için önceki gece kahvaltı malzemelerini hazırlayın ve çocuklarınızın smoothie gibi halindeyken kahvaltı ürünleri hazırlamasına yardımcı olun. Çırpılmış yumurtalara doğranmış sebzeler eklemelerine izin verin veya tam tahıllı tost veya tahıl için sos seçin.
Noon Nibbles
Protein gün boyunca önemlidir; acıkmak yerine. Okula ya da evde yemek için basit ve sağlıklı bir öğle yemeği, hindi veya tavuktan yağsız protein içeren bir sandviç, sarma veya salata içerebilir. Humus ve bir elma veya muz gibi havuç gibi meyve ve sebzelerle bu seçenekleri eşleştirin. Öğle yemeğini eğlenceli ve etkileşimli kılmak için malzemeleri ayrı paketleyin, böylece çocuklar kendi öğlen yemeklerini toplayabilirler. Okul tarafından verilen öğle yemeği yiyen çocuklar, öğlen saatlerinde ihtiyaç duydukları tüm besin maddelerini alamıyor olabilir. Gerekirse, okuldaki öğle yemeğini evde bazı sağlıklı maddelerle destekleyin.
Akşam yemeği Kararları
Çocuklar akşam yemeğinde kendilerini tatmin edecek kadar yemeliler, ancak öğünleri karbonhidratlarla ya da zor gıdalarla doldurulmamalıdır yatmadan önce çok sindirmek. Akşam yemeği ideal bir öğretim zamanıdır, bu nedenle çocukları hazırlık sürecine dahil edin. Haftada bir geceyi "çocuklar gecesi" olarak belirtin ve tüm aile için sağlıklı yemekler hazırlamaları için onlara meydan okuyun. Sebze yüklü tam tahıllı pizzalarını bir araya getirebilir ya da "makarna" yapmak için spagetti kabağının tellerini kaşıyabilirler.
Atıştırmalıklar ve Tatlılar
Çocuklar sürekli büyüyor ve hareket ediyorlar, yemekler. Sağlıksız atıştırmalık yiyecekler çocuklara çekici geldiğinden, sağlıklı atıştırmalıkların sağlanması bir öncelik olmalıdır. Sağlıklı atıştırmalık ve tatlıların bazı örnekleri arasında humus veya yoğurt soslu çiğ sebzeler, edamame, az yağlı yoğurt veya bir parça meyve bulunur. Tatlı olarak, badem ve kuru meyveler, muzlu çikolatalı yulaflı kurabiyeler veya meyveli buz popları ile iz karışımı servis edin.
Çeşitli Konular
Çocuklar için sağlıklı bir menü tasarlarken, yaratıcı olun. Düzenli olarak hazırladığınız besleyici bileşenlerin sunumunu değiştirmek için zaman ayırın ve sağlıklı yemeyi eğlenceli hale getirin. Çocukları sürece dahil edin ve yeni yiyecekler denemeleri ve kendi tercihlerini belirlemeleri için onları teşvik edin. Ayrıca, sağlıklı çocuklar için tarifin bir kısmının günlük bir saatlik fiziksel aktivite olduğunu da unutmayın.