Süzme peynir, hafif bir tada sahip bir peynir lor ürünüdür. Kartondan veya salatalardan yemek veya pişirme için kullanmak için mükemmel bir besindir. Vücut geliştiriciler arasında en sevilen besindir çünkü kalorilerde nispeten düşük olmasına rağmen yüksek miktarda kazein proteini içerir. İyi bir diyet besini olarak kabul edilir.
Kaloriler
Büyük veya küçük lor peynirini seçmeniz önemli değil, ancak kalorileri ve doymuşluğu azaltmak için yağsız veya yağsız olarak seçmelisiniz Diyetinizde yağ. Kilo vermek, yaktığınızdan daha az yemek yemek için kalorilerinizi düşürmenizi gerektirir; iyi bir diyet yemek çok fazla kalori eklemeden sizi doldurmanıza yardımcı olur. Bir gıdanın enerji yoğunluğu, o gıdanın bir porsiyonundaki kalori miktarıdır. Azaltılmış yağ ve yağsız süzme peynir, düşük enerjili yoğun yiyeceklerdir ve düşük kalorili bir diyet için iyi olabilir. Normal peynir, 4 oz başına 113 kaloriye sahiptir. Porsiyon yağsız peynirin aynı kısmı 82 kaloriye sahiptir. Tek başına veya bazı meyve veya sebzelerle iyi bir atıştırmalıklık yapar, veya salata veya tam tahıllı ekmekle yapılan hafif bir yemeğin bir parçası olarak yiyebilirsiniz.
Karbonhidratlar
A 4 oz. yağsız süzme peynirin servisi, 4 tanesi şekerden gelen sadece 5 g karbonhidrat içerir. Süzme peynir harika bir yüksek protein, düşük karbonhidratlı öğle yemeği veya atıştırmalık bir temel oluşturabilir. Lezzet, biber gibi taze sebzelerle veya ananas, şeftali veya çilek gibi meyvelerle iyi gider.
Protein ve Kalsiyum
A-4 oz. Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre, peynirin porsiyonunda diyetinizden almanız gereken temel amino asitler ile birlikte yaklaşık 13 g yüksek kaliteli protein bulunuyor. Süzme peynir kalorilerde diğer iyi protein kaynaklarından daha düşüktür. Ayrıca, güçlü kemikler için önemli bir mineral olan kalsiyumun günlük değerinin yaklaşık yüzde 10'unu sağlar.
Dikkat Edilecek Noktalar
Sodyum kalori sağlamaz, bu nedenle kilonuzu etkilemez, ancak yüksek sodyumli diyet kan basıncınızı artırabilir. Süzme peynir 4 oz içinde yaklaşık 411 mg sodyum vardır. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı’nın 2005 tarihli Diyet Kılavuzunda, sağlıklı yetişkinlerin sodyumun günde 2.300 mg ile sınırlandırılmasını tavsiye edilmektedir. Sağlıklı bir diyet, hiçbir münferit yiyecekleri veya yiyecek gruplarını dışlamaz veya ağır şekilde kullanmaz; bu nedenle, ılımlı miktarda süzme peynir muhtemelen en sağlıklı diyetlere sığabilir.
, , ] ]