Sağlıklı bir beslenme planına sadık kalmanın anahtarı besleyici yiyecekleri hazır bulundurmaktır. Açlık vurduğunda, mutfağınız sağlıklı seçeneklerle doluyken bir özlem duymaktan kaçınmak çok daha kolaydır. Ancak, mağazada hangi yiyeceklerin satın alınacağını ve hangilerinin atlanacağının belirlenmesi, yeni başlayanlar için zor olabilir.
Buzdolabı için
Alışveriş yaparken, kendi sağlıklı yemeklerinizi pişirmek için bir bileşen karışımı satın almayı ve hazır yiyecekler aperatifler, böylece hiç bir şeyi kolay yemeden aç kalmazsınız. Çeşitli meyveler ve sebzeler de dahil olmak üzere taze yiyecekleri buzdolabında saklayın. Listenizdeki sağlıklı süt seçenekleri, az yağlı veya yağsız süt, peynir ve yoğurt içerebilir - şekersiz tür arayın - buzdolabında protein maddeleri yumurta, tavuk, yağsız sığır eti ve balık içerebilir. Meyve suyu içmek isterseniz, listenize yüzde 100 sebze ve meyve suları da ekleyin, ancak tam meyve ve sebze yemek yerine onları içmeyin.
Dondurucu
Sağlıklı ekstralar, böylece kolay bir akşam yemeği için her zaman elinizin altında malzemeler var. Dondurulmuş sebzelerden oluşan bir seçki satın alın - rahatlıkla satın aldığı torbada mikro dalgaya getirilebilecek çeşitliliği seçin - ve dondurulmuş meyveler için tatlılar ve yulaf ezmesi. Tavuk göğsü, yağsız hindi veya sığır eti ve balık gibi sağlıklı et satışta olduğunda, ekstra satın alın, böylece daha sonra tüketmek üzere dondurun. Tam tahıllı ekmek de donmuş olabilir.
Kiler için
Alışveriş sepetinizi çok sayıda besleyici kiler zımbası ile yuvarlayın. Atıştırmalık ve patates cipsi koridorunu atlayın, ancak biraz konserve ve kuru fasulye, kahverengi pirinç, kepekli makarna ve yulaf, kinoa, arpa ve kepekli kuskus gibi diğer tahılları içeren koridorlara göz atarak geçirin. Düşük sodyumlu konserve domatesleri, çeşitli biçimlerde (ezilmiş, doğranmış, soyulmuş ve soslu) ve düşük sodyumlu konserve sebzelerde toplayın. Çorbaları bir tutam yapmak için düşük sodyumlu tavuk veya sebze suyu ve sudaki doğal fıstık ezmesi ve konserve ton balığı gibi proteinleri satın alın. Yemek pişirmek için fazladan sızma zeytinyağı ve kanola yağı, yemeğinizi baharatlamak için sirke, baharat ve otlar almayı unutmayın.
Etiketleri Okuyun
Beslenmeye yeniyseniz, hangi yiyeceklerin sağlıklı ve hangilerinin olmadığını anlamak kolay değildir - özellikle “tamamen doğal” ve “tam tahıllarla yapılan” gibi paketlerde görünen düzensiz iddiaların sayısı nedeniyle. Kendinize, paketlenmiş gıdanın beslenme etiketinde neler aranacağını öğrenin. Daha az miktarda doymuş ve trans yağ, kolesterol ve sodyum ve kalsiyum, potasyum ve demir gibi daha fazla miktarda lif, vitamin ve mineral içeren yiyecekler istiyorsunuz. Porsiyon sayısını not edin - bir öğenin sadece 150 kalorisi olabilir, ancak kutuda iki porsiyon varsa, o zaman iki katı tutarında yemek yiyor olabilirsiniz. En sağlıklı yiyecekler, taze meyveler ve sebzeler, beslenme etiketine ihtiyaç duymaz - istediğiniz kadar satın almaktan çekinmeyin.