ABD Tarım Bakanlığı'na göre, her gün dengeli bir beslenmenin parçası olarak süt tüketmelisiniz. Süt go-to-go bir süt kaynağıdır, çünkü onu bir içecek olarak içebilir veya yemek yaparken kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, laktoz intoleransı olan veya vegansanız, normal süt içmek ya da içmek istemeyebilirsiniz.
Badem Sütü
Tavsiye edilen porsiyon büyüklüğü 8 oz. badem sütü için. Bir porsiyon badem sütü sadece 40 kalori içerir. Bir porsiyon badem sütü, 3 g toplam yağ içerir, ancak doymuş yağ veya kolesterol içermez. Her porsiyon sadece 2 g karbonhidrat ve 1 g her biri diyet lifi ve protein içerir. Badem sütünde şeker yoktur.
Normal Süt
Normal veya D vitamini sütü için önerilen porsiyon miktarı 8 oz. veya bir bardak. Bununla birlikte, normal süt sütünden biri, badem sütünden oldukça yüksek olan 150 kalori içerir. Ek olarak, normal porsiyon sütün bir porsiyonunda 8 g toplam yağ vardır. Badem sütünün doymuş yağ veya kolesterolü olmamasına rağmen, normal sütte 5 g doymuş yağ ve 35 mg kolesterol bulunur. Ek olarak, normal bir süt porsiyonunda 12 g karbonhidrat ve 11 g şeker bulunur. Normal sütte ayrıca badem sütünden önemli ölçüde daha yüksek olan 8 g protein vardır.
Düzenli Sütün En Sağlıklı Varyasyonu
Normal sütün yerine yağsız süt tüketmek, sütün tadını çıkarırsanız daha sağlıklı bir süt kaynağı sağlayabilir. tabanlı süt. Bir porsiyon, önerilen porsiyon ölçüsü, 90 kalori içerir. Yağsız sütün hiç bir konsantrasyonunda yağ veya kolesterol yoktur. Bir servis 13 g karbonhidrat ve şekere sahiptir. Diyet lifi içermez ancak normal sütten biraz daha yüksek olan 9 g protein içerir.
Soya Sütü
Soya sütünden 1 bardak porsiyon 132 kalori alır. Soya sütü, 4.3 g toplam yağ ve 0.5 g doymuş yağ içeren yağ bakımından nispeten düşüktür. Kolesterolü yoktur. Bir soya sütünden yapılan porsiyon, 15 g karbonhidrat içerir; bu, bu süt türlerinin en fazla olanıdır, ancak normal ve yağsız sütten daha az olan sadece 6 g şekerdir. Soya sütünde sadece 1,5 g diyet lifi vardır ve benzer bademli süt de 8 g protein içerir.