Sağlıklı bir kahvaltı kilonuzu kontrol etmenize, sabahları odağınızı iyileştirmenize ve enerjili hissetmenize yardımcı olabilir. En sağlıklı kahvaltı, doymuş yağ ve ilave şeker gibi sağlıksız bileşenlerde düşüktür ve temel besinlerde yüksektir. Sizin için en iyi kahvaltı kişisel beslenme gereksinimlerinize ve yaşam tarzınıza bağlıdır.
Tahıl Tahılları
Tahıl seviyorsanız, sizin için en sağlıklı kahvaltı, yulaf ezmesi veya mısır gevreği gibi tam tahıllı tahıllar içerebilir. Bulgur veya çeşitli vitaminler içeren müstahkem bir soğuk tahıl. Servis başına en az 5 g diyet lifi ve en fazla 14 g şeker içeren bir gevrek seçin. Tahıllarınızı yağsız veya az yağlı süt veya yoğurtla, bir miktar protein ve kalsiyum için yiyin ve potasyum, C vitamini ve daha fazla diyet lifi için meyveler, muzlar veya elma dilimleri gibi meyveleriniz olsun. Kalp sağlığına, kolesterolü düşüren omega-3 yağları için mısır gevreğine az miktarda öğütülmüş keten tohumu ekleyin.
Geleneğin Alternatifleri
Dengeli bir kahvaltı tam tahıl, meyve veya sebze içermeli protein kaynağı ve az yağlı süt porsiyonu. Sağlıksız bir kahvaltının mümkün olan en sağlıklı kahvaltılardan birine dönüştürülmesi için birkaç basit değişiklik yapabilirsiniz. Sosis yerine yumurta, şurup ve karidesli krep, vejeteryan sosis, yumurta akı, taze meyveli tam tahıllı krepler ve sebzelerin veya yoğurtun bir yüzünü deneyin. Bu doymuş yağ, kalori ve kolesterolü azaltır ve kahvaltınızdaki temel besinleri arttırır.
Breakfast Sandwich
Kahvaltı sandviçi, hareket halindeki bir kahvaltı için en sağlıklı seçenek olabilir. Bir fikir, tam tahıllı ekmeğin üzerine bir fıstık ezmeli sandviç veya tam buğday İngiliz çöreğidir. Şeker içermeyen meyve sosu veya taze meyve ekleyin ve sandviçinizle birlikte yağsız süt alın. Başka bir seçenek, yüksek lifli bir tortillaya kahvaltı sargısıdır. Protein ve kalsiyum için az yağlı peynir ve lif ve mikro besinler için doğranmış sebzeler ile doldurun. Bazı kalp sağlığına sahip tekli doymamış yağlar için biraz avokado dilimi ekleyin.
Elyaf ve Azaltılmış Yağ
Düşük karbonhidratlı bir diyet uygularsanız, kahvaltınızın da sağlıklı olduğundan emin olmak için doymuş yağ alımınızı azaltın mümkün. Biftek, domuz pastırması veya tereyağında kızartılmış yumurta yerine, hindi pastırma ve yumurta aklarını zeytin veya kanola yağında hazırlanmış bitki veya otlar ile seçin. Yemek yapmak için çok meşgulseniz, sizin için en sağlıklı kahvaltı seçeneği bir bar ya da sallama olabilir çünkü bunlar fast-food'a tek alternatifiniz olabilir. Vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş yüksek lifli bir ürün seçin.
, , ] ]