Dislipideminiz varsa, yüksek düzeyde LDL veya kötü kolesterol ve trigliserit, yani bir tür yağınız olduğu anlamına gelir. Bu koşullar, arterlerde tehlikeli plağın birikmesine neden olabilir ve bu, kalp krizi ve felç gibi potansiyel olarak ölümcül sağlık sorunları riskinizi artırır. Daha iyi bir diyet yemek gibi yaşam tarzı değişiklikleri, muhtemelen ilaç gerektirmesi gerekmesine rağmen, bu koşulları yönetmenin temel taşıdır. Genel olarak, bu sorunların her birinin yönetimi için diyet stratejileri örtüşür, ancak bazılarına özel önlemler uygulanır veya uygulanır.
Yağın Geri Alınması
Doymuş yağ, trans yağ ve kolesterol alımınızın azaltılması iyileşmeye yardımcı olur Dislipideminin her iki yönü. Terapötik Yaşam Tarzı Ulusal Kolesterol Eğitim Programından elde edilen araştırma ve bulgulara dayanarak, diyet, kalp hastalığı için risk faktörlerini hedef almak üzere tasarlandı. Diyet, günlük kalorilerinizin yüzde 7'sinden fazlasının doymuş yağdan ve günde 200 miligramdan fazla kolesterol almamasını gerektirir. Sorunlu yiyecekler arasında yağlı etler, yumurta sarıları, tam yağlı süt ürünleri, et karaciğeri, tavuk karaciğeri, karides ve kalamar bulunur. Harvard Sağlık Yayınları'na göre trans yağlar en sorunlu gibi görünmektedir - LDL'yi doymuş yağlardan daha fazla yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda kalp sağlığına katkıda bulunan “iyi” kolesterol olan düşük HDL seviyelerine de gelirler. Hidrojene yağlar olarak da adlandırılan trans yağlar büyük olasılıkla ticari olarak hazırlanmış paketlenmiş yiyeceklerde, kızarmış yiyeceklerde ve hızlı yiyeceklerde yüzeylenecektir. Ürün porsiyon başına 0.5 gramdan az içeriyorsa, üreticilerin trans yağ içeriğini sıfır olarak listelemelerine izin verildiğinden, ürün etiketlerini dikkatlice okuyun. Bu önemsiz bir miktar gibi görünse de, hızlı bir şekilde ekleyebilir ve tavsiyelerin sıfır tüketim hedeflendiğini, hatta biraz fazla olabileceğini de göz önünde bulundurabilir.
Sağlıklı Yağ Alımını Artırma
Hepsi değil "fats share a bad reputation.", 3, [[Birçok yağ türü aslında sizin için iyidir ve kolesterol ve trigliserit seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olabilir. Ancak günlük alımınızı izlemelisiniz, çünkü kaloriler kalorilerdir ve tüm yağ türleri gram başına iki katı karbonhidrat ve protein içerir. TLC diyeti, toplam kalorinin yüzde 35'inden fazlasını almamak için alımı sınırlar. Sağlıklı yağların iyi kaynakları arasında somon ve ton balığı gibi yağlı balıklar, fındık, tohumlar, zeytin yağı, kanola yağı ve avokado bulunur.
Kolesterol-Özel Öneriler
Bütün bitki gıdalarında steroller, gösterilen maddeler Düşük kolesterol. Bununla birlikte, günlük yaklaşık 2.000 miligram olan terapötik seviyeleri elde etmek için yeterli bitki besinleri yemek zor olabilir. Bu nedenle, birçok yiyecek ve içecek, bitki sterolleriyle takviye edilmiştir ve tipik olarak bazı sağlıklı margarin ve portakal suyu türleri gibi bu gerçeğin reklamını yapacaktır. Lif bakımından zengin bir diyet yemek, lifin bağırsakta bağlanmasıyla kolesterol seviyelerinin düşürülmesine de yardımcı olur, bu da onu kan dolaşımına değil vücudun dışına taşır.
Trigliserid'e Özel Öneriler.
trigliseritler bir tür yağdır, yağ alımının trigliserit seviyeleri üzerinde en büyük etkiye neden olduğunu düşünebilirsiniz, ancak karbonhidrat yönünden zengin gıdalarda bulunan basit şekerler aslında Cleveland Clinic'i açıklıyor. Bu, beyaz ekmek ve şekerli yiyecekler ve içecekler gibi rafine karbonhidrat alımınızı izlemeniz gerektiği anlamına gelir. Çok fazla nişastalı yemek yemek patates ve mısır gibi problemli olabilir. Kuru meyveler yerine bütün meyveleri seçin - ikincisi daha fazla şeker içerir - ve meyve suları. Karaciğerin yağ asitlerinin işlenmesine engel olduğu ve trigliseritleri artırdığı için alkol tüketimini azaltın. Brokoli, ıspanak, yeşil yapraklı sebzeler, soğan ve biber gibi düşük karbonhidratlı sebzeler tüketin ve tam tahıllı ürünleri seçin.