Kalori oranı nispeten düşükken, şarküteri jambonu genellikle yüksek miktarda doymuş yağ ve sodyum içerir. İki ons deli jambon yağ içeriğine bağlı olarak yaklaşık 56 gram ya da iki dilimdir.
, 1 gram karbonhidrat ve 2 gram yağ. Kalorileri en aza indirmek için jambonu az yağlı peynir, sebze ve iki küçük kepekli ekmek ile yiyin.
Yağ ve Sodyum
Besin etiketini okurken, yağ ve sodyum içeriğine odaklanın. Yüzde 95'in üzerinde yağsız ve sodyum oranı düşük olan şarküteri jambonunu almayı deneyin. Şarküteri etinde bulunan doymuş yağ, çok fazla yerseniz yüksek kolesterol ve kalp hastalığına katkıda bulunabilir. Ortalama bir yetişkin günde 16 gramdan az doymuş yağ tüketmelidir. Sodyum gelince, porsiyon başına 140 miligramdan daha az hedeflemelisiniz. Kalp sağlığını geliştirmek için, Amerikan Kalp Birliği, günde 1500 miligramdan daha az sodyum tüketmenizi önerir.
, , ] ]