Tipik bir restoranda servis edilen bir dilim havuçlu kek, 1.550 kalori ve 24 gram doymuş yağ içerir. Bu tür bir hoşgörü, sizi bir kaç güne bırakırdı - eğer varsa - Ağırlık İzleyicileri bir gün boyunca kaldı. 4 ila 10 kilo izleyiciye işaret eden ve haftalık 49 PointsPlus ödeneğinize kolayca uyabilecek bir tedavi için besleyici-yoğun, az yağlı, az şekerli malzemelerle kendi havuçlu kekinizi hazırlayın. >
Tipik havuçlu kek tarifleri, 1 bardak bitkisel yağdan fazladır. Bardak başına bitkisel yağ 1.920 kalori ve 224 gram yağ içerir. Yağı eşit miktarda şekersiz elma püresiyle değiştirerek, bu miktarı 100 kaloriye düşürür ve ilave yağ kullanmazsınız. Ayrıca elma püresi doğal olarak tatlı olduğu için daha az şeker kullanabileceksiniz. Sağlık uzmanı Nancy Fox, bir havuçlu kek reçetesinde çağrılan yağın dörtte üçüne kadar porsiyonda elma püresi ilavesi yapılmasını önerir.
Elyafı Artırın
Ağırlık İzleme NoktalarıPlus Program, puan verirken bir yiyeceğin lif içeriğini dikkate alır. Her porsiyonda yaklaşık 7 Weight Watchers Plus Puanlı, yüksek lifli, az yağlı bir havuç pastası sürümü için, program çok amaçlı un ile birlikte tam buğday unu kullanılmasını önerir. Tüm normal unu, tam tahıl alternatifi ile ikame etmeye çalışmayın - bu havuçlu keki normalden daha ağır ve daha yoğun hale getirecektir. Bunun yerine, çok amaçlı unun yüzde 50'sine kadar ekstra lif içeren daha hafif bir doku elde etmek için tam buğdaylı un unu kullanın.
Yumurta Atla
Yumurtalar protein, vitamin ve mineral bakımından zengindir, ancak ayrıca doymuş yağ ve kolesterol açısından da yüksektir. Dört tam yumurta isteyen bir havuçlu kek tarifi 19 gram yağ, yaklaşık 6 gram doymuş yağ ve 744 gram kolesterol içerecektir. Bir yumurta yerine kullanarak, eklenen yağ ve kolesterolü sıfıra indirirsiniz. Yumurta yerine koyma, elma püresi, kutulu beyaz kek karışımı, az yağlı ayran, rendelenmiş havuç, ananas ve cevizli malzemeler için çağıran bir Kilo Gözcüsü havuçlu kek kek tarifi, porsiyon başına yaklaşık 5 PlusPuanı
p> Havuçlu keki geleneksel olarak dondurmak için kullanılan krem peynir, yağ oranı yüksektir. Düzenli krem peynir her onsta yaklaşık 10 gram yağ ve 5 gramdan fazla doymuş yağ içerir - yaklaşık 2 yemek kaşığı - ve az yağlı markalarda yaklaşık 5 gram yağ ve 3 gram doymuş yağ vardır, ancak yağsız krem peynir yalnızca bir miktar iz içerir. Havuçlu kek krem peynirinizi, her porsiyonda yaklaşık 4 Weight Watchers PlusPuan için 50-50 oranında az yağlı ve yağsız krem peynir karışımıyla dondurun. , , ] ]