Tavuk çorbası soğuk algınlığı için ne, kızılcık suyu idrar yolu enfeksiyonu için. Asırlık ilaç çözümünün semptomları gidermeye yardımcı olabileceğini “düşünüyoruz”, ancak gerçekten söyleyebilir? Kızılcık suyu üreticisi Ocean Spray'in içkisini UTI'ler için iyi niyetli bir önleyici muamele olarak pazarlamak istediği sorusu budur.
Washington Post'a göre, hareket gecikme satışlarını artırma girişimi olarak geldi. Bu amaçla, Ocean Spray milyonlarca kızılcık ve İYE arasındaki bağlantıyı inceleyen çalışmalara harcadı. Şirket, kızılcık suyunun aslında sıfır kanıtı olan UTI'leri tedavi ettiği yönündeki iddialardan uzak durmaktadır. Ancak Eylül ayında, ABD Gıda ve İlaç İdaresi'ne (FDA), yaban mersini ürünlerinin tüketiminin “sağlıklı kadınlarda tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonu riskini azalttığını” iddia etmek için izin isteyen bir sağlık talebi dilekçesi sunmuştur.
FDA'nın tepkisi? Kurum, FDA'nın sitesine göre, Ocean Spray'in gıda etiketleme iddialarında “nitelikli uzmanlar arasında önemli bilimsel anlaşma (SSA) gerektiren” standart olan “yetkili sağlık talebi” yapma dilekçesini reddetti.
FDA düzenleyicileri, sadece “bazı bilimsel kanıtlar gerektiren” ve açık bir feragatname ile gelmesi gereken “nitelikli sağlık iddiası” olarak bilinen şeyleri yapma konusunda Okyanus Spreyine OK verebilir. Şunun gibi bir şeyi düşünün: Bazı kanıtlar, kızılcık ürünleri tüketiminin FDA'nın belirsiz olduğu sonucuna varmasına rağmen, sadece sağlıklı insanlarda tekrarlayan İYE riskini “azaltabileceğini” öne sürüyor, ancak kanıtlamıyor. Birçok uzmanın kızılcık suyu ve İYE'ler arasındaki bağlantıda durduğu nokta da çok fazla. 2012 yılında bağımsız bir bilim insanı ağı olan The Cochrane Group, ilgili çalışmaların kapsamlı bir incelemesini yürüttü ve “kızılcık suyu şu anda İYE'lerin önlenmesi için önerilemediği” sonucuna varmıştı.
“Kanıtların karışık ve en azından küçük, ”dedi. The Washington Post'ta bu makalenin baş yazarı Ruth Jepson. Ocean Spray'in son araştırmasına baktıktan sonra, Jepson "araştırma tarafından ikna edilmediğini" söyleyerek pozisyonundan feragat etmedi.
Öyleyse kızılcık suyu içmek o kadar boşsa, neden efsane? UTI'lerin sürekliliğinin önlenmesine (ve hatta tedavi edilmesine) yardımcı olduğunu mu? “Kızılcıklarda, mesane duvarına bakteri yapışmasını önleyebilecek aktif bir madde var, özellikle de E. coli” diye açıklıyor Cleveland Clinic’in web sitesinde Ürolog Courtenay Moore, M.D. “Ancak çalışmaların çoğu, bakterilerin idrar yoluna yapışmasını önlemek için meyve suyu ve takviyelerin bu aktif bileşen olan A tipi proantosiyanidinlerin (PAC'ler) yeterli olmadığını göstermiştir.”
UTI'nin belirtilerinin ortaya çıktığını hissettiğinizde hala kızılcık suyunu çekmeye devam edersiniz (çünkü zarar veremez, değil mi?), sadece şekerle dolu meyve suyunun “kokteyl” versiyonundan uzak durduğunuzdan emin olun . (8 onsluk Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail porsiyonu 28 gram şeker içerir - koladan daha fazlasını alır.) Bunun yerine, saf kızılcık suyuna sadık kal. Ve bazı ciddi yüze dokunan tartness için hazırlıklı olun.
Ne Düşünüyorsunuz?
Kızılcık suyunu içmenin muhtemelen UTI'lere yardımcı olmadığını öğrenmeye şaşırdınız mı? Geçmişte bir enfeksiyonu önlemek veya tedavi etmek için eski yöntemi denediniz mi? Ocean Spray'in ürünlerinde sağlık talebinde bulunmasına izin verilmesi gerektiğini düşünüyor musunuz?