Dengeli bir diyet, tahıllar, mandıralar, proteinler, meyveler ve sebzeler de dahil olmak üzere tüm ana gruplardan düzenli olarak yemek servisi içerir. Bu tür yiyeceklerin tümü bir miktar koruyucu değer ve sağlık artışı sağlar, ancak vitaminler, mineraller, temel besinler ve antioksidanlar olarak bilinen hastalıklarla mücadele bileşikleri bakımından en zengin yiyecekler en büyük yararları sağlar.
Hastalık Önleme
Vitamin - ve mineral yönünden zengin besinler, vücuttaki serbest radikalleri etkisiz hale getirebilen özel faydalı bileşikler olan antioksidanlarla doludur. Serbest radikaller, hücre hasarına neden olmaktan ve ciddi hastalıkların gelişmesine katkıda bulunmaktan sorumlu olduğundan, antioksidan bakımından zengin yiyecekleri diyetinizin birincil parçası yapmak, hastalıkların önlenmesinde büyük bir fark yaratabilir. Daha fazla meyve ve sebze yemek, kanser, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riskinizi azaltabilir.
Sağlık Faydaları
Koruyucu gıdalar, hastalıkların önlenmesinin ötesinde de faydalara sahiptir. Örneğin düşük yağlı süt ürünlerinde, sebzelerde, meyvelerde, tahıllarda ve yağsız proteinlerde bulunan kalsiyum ve besin maddeleri kemik kaybına, böbrek taşlarına ve felce karşı koruyabilir. Her ne kadar vitaminler ve besin takviyeleri aynı maddelerin çoğunu sağlarsa da, bu kadar yararlı değildir. MayoClinic.com, bu tür takviyelerin koruyucu yiyeceklere dayanmadığını, çünkü bu yiyeceklerin diyet liflerini, antioksidanlarını ve fitokimyasallarını sunamadıklarını söylüyor.
Öneriler
Sağlıklı erkekler ve kadınlar kalabilirler Özel riskleri, özellikle risk altında oldukları sağlık problemlerini ele alan diyetlerine dahil ederek mümkün olan en iyi şekilde. Örneğin, Amerikan Diyetisyenler Birliği, erkeklerin haftada en az bir kere domates veya domates ürünleri yemelerini önerir, çünkü domatesler, prostat kanseri riskini azaltabilecek bir antioksidan olan zengin bir likopen kaynağıdır. Kadınlar için, HelpGuide.org günlük olarak yağsız veya az yağlı süt ürünleri yemeyi önerir, çünkü ekstra kalsiyum osteoporoz ve kemik kaybına karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Kilo Bakımı
Koruyucu bileşikler ve antioksidanlar içeren gıdalar düşük enerjiye sahip olma eğilimindedir. yoğunluk, yani kalori ve yağ bakımından düşük olduğu ve yüksek lif ve su içeriğine sahip oldukları anlamına gelir. MayoClinic.com'a göre, beslenme profilleri onları kilo kaybı ve sağlıklı kilo bakımı için en uygun hale getiriyor. Düşük enerji yoğunluğuna sahip gıdaların ana örnekleri arasında taze meyve ve sebzeler, yağsız süt ve sade yoğurt gibi yağsız süt ürünleri, tam tahıllar ve soya peyniri, derisiz kümes hayvanları, balık, baklagiller ve baklagiller gibi yağsız proteinler sayılabilir.>
Diyetinize koruyucu gıdalar eklemek, hastalıklarla savaşmak, enfeksiyondan korunmak ve hatta ömrünü uzatmak için doğal bir yoldur. Hangi yiyeceklerin sizin için en yararlı olabileceği konusunda kişiselleştirilmiş tavsiye ve sağlık önerileri almak için doktorunuza veya kayıtlı bir diyetisyene danışın.
, , ] ]