"Sizin Tipinize Uygun Yiyin" yazarı Peter D'Adamo, evrim nedeniyle, farklı kan grubu gruplarının bireylerinin sağlıkla ilgili belli başlı kişilere yatkın olduğunu iddia ediyor koşullar ve farklı beslenme ihtiyaçları var. O kan tiplerinin ataları avcı-toplayıcıydı ve örneğin daha fazla ete ihtiyaç duyabilirler. Mevcut diyetinizde herhangi bir değişiklik yapmadan önce sağlık uzmanınıza danışın.
Glutensiz Tahıllar
Dr. D'Adamo, O kan türlerinin gezegendeki en yaygın kan türü olduğunu açıklar. Ancak, buğday ve mısır gibi glüten içeren tahıllardan uzak durmaları gerektiği konusunda uyarıyor. Yulaf ve kahverengi pirinç gibi kepekli tahıllar kabul edilebilir alternatiflerdir. Kişiselleştirilmiş beslenme rehberi, O'ların glütene duyarlı olma eğiliminde olduğunu veya hatta glüten ürünlerine alerjisi olduğunu belirtiyor. Buğday, mısır ve arpa içeren tüm unlu mamullerden kaçının. Bu ekmek, makarna ve birçok tahıl içerir. Bunun yerine, glütensiz makarnalar arayın; yazıldığından yapılan ekmekler, bir buğday alternatifi; ve buğday veya mısır yerine yulaftan yapılan granola tipi tahıllar.
Et ve Diğer Hayvansal Ürünler
Tarihsel olarak, O kan grupları ya avcılar, toplayıcılar, kaşifler ya da iki ya da daha fazlasının bir kombinasyonuydu. Öncelikle avcılardı ve hayatta kalmak için saldırgan içgüdüler ve savaş ya da uçuş tepkisi gibi fiziksel tepkiler geliştirdiler. Genel olarak et, organ etleri ve çok az ekimi gerektiren meyve, sebze ve kuruyemiş diyeti ile gelişti. Dr. D'Adamo, O kan tipleri için çoğunlukla kırmızı etler, organ etleri ve soğuk su balıkları önerir. Buna sığır eti, kuzu eti, bufalo, geyik eti, karaciğer, kalp, somon ve halibut dahildir.
Meyve ve Sebzeler
Sert iklimlerden kaynaklanan O kan tiplerinin ataları. Kendi bölgelerinde hangi yiyeceklerin yerel olduğunu avlamayı ve yemeyi öğrendiler. Kökleri kazıyor, fındık, çilek ve diğer yenilebilir bitkileri topluyorlardı. Tahıl ürünlerini yetiştirmeyi çok geçmeden öğrenmediler. Bu nedenle, Dr. D'Adamo, O kan gruplarının kendi çevrelerine özgü olmayan gıdalardan uzak durması ve geniş bir ekime ihtiyaç duyması gerektiğini iddia ediyor. Bu tür için kabul edilebilir meyve ve sebzeler arasında yer fıstığı, yabani meyveler, yerel olarak yetiştirilen meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve havuç, pancar ve turp gibi kök sebzeler bulunur.
Süt
Dr. D'Adamo, sütçılığın O kan tipleri için bir alerjen olarak kabul edildiği ve kaçınılması gerektiği konusunda uyarır. Buna süt, yoğurt, peynir ve dondurma dahildir. Kan grubu diyetinde soya sütü, soya yoğurdu ve tofu ürünleri gibi süt alternatifleri kabul edilebilir. Süt önemli bir kalsiyum ve D vitamini kaynağı olduğu için kalsiyum bakımından zenginleştirilmiş ve vitamin takviyeli soya ürünleri arayın. Bununla birlikte, sütçülükten uzak durmayı destekleyen bilimsel kanıtlar yetersizdir. Bu maddeleri diyetinizden çıkarmadan önce, özellikle osteoporoz veya D vitamini eksikliği tanısı almışsanız, doktorunuza danışın.