Atkins, tükettiğiniz karbonhidrat miktarını ciddi şekilde kısıtlayan, ticari bir kilo verme diyetidir. Diyet, meyveler gibi yüksek karbonhidratlı yiyecekler alımınızı düzenler ve her aşamada belirli yiyecek seçimlerinin önemini vurgular. Diyeti uygun şekilde takip etmek için Atkins'te ne tür meyveler yiyebileceğinizi bilmeniz gerekir.
1. Aşama Meyve Yasağı
1. Aşama, İndüksiyon esnasında meyve yiyemezsiniz. Faz, günde sadece 20 gram net karbonhidrata izin verir. Bir porsiyondaki net karbonhidrat gramını, o yiyecek içindeki diyet lifi gramlarını toplam karbonhidrat gramından çıkartarak hesaplayabilirsiniz. Sebzeler, günlük net karbonhidratlarınızın 12 ila 15 gramını sağlamalıdır, Faz 1'de meyve için yer bırakmazlar. Bu faz en az iki hafta sürer.
Faz 2 Meyve Tanıştırır
Faz 2'ye girebilirsiniz, Devam Eden Zayıflama, Faz 1'de iki hafta sonra. Bu aşamada diyetinize bazı meyveler ekleyebilirsiniz. Atkins'te bir porsiyon 1/4 bardak yaban mersini, ahududu, çilek veya kavun veya tatlı karpuzdur. Her porsiyon çilek ve ahududu 2 gram net karbonhidrattan az içerir ve kavun ve yaban mersini her porsiyonda 4 gram içerir. Bu aşamada ayrıca 5 gram net karbonhidrat içeren 1/4 bardak limon veya limon suyu da alabilirsiniz.
Aşama 3 ve 4 Seçeneklerinizi Genişletin
Aşama 3, Bakım Öncesi, hedef kilonun 10 pound içerisinde olduğunuzda. Aşama 2'de sahip olduğunuz tüm meyve türlerini yiyebilir ve diğer birçok türe aşamalı olarak ekleyebilirsiniz. Küçük bir şeftali, kivi veya erik, 1/4 fincan kiraz veya bir elmanın ya da greyfurtun yarısı 10 gramdan az net karbonhidrat içerir. Küçük bir muz 21 gram. Aşama 4, Bakım, hedef kilonuza ulaştığınızda başlar ve aynı meyvelere izin verir.
Sağlıkla İlgili Hususlar
Atkins'te porsiyon boyutları önemlidir, bu nedenle kendinize servis ettiğiniz meyve miktarını ölçün. Ne kadar net karbonhidrat kullandığınızı biliyorsunuz. Kuru meyve ve meyve sularındaki karbonhidratlar hızlı bir şekilde toplanabilir, bu nedenle karbonhidrat alımınızı kısıtlamak için mümkün olduğunda bunlardan kaçının. Küçük bir kutu kuru üzüm 34 gram toplam karbonhidrat ve 2 gram lif içerir ve 32 gram net karbonhidrat içerir. Atkins diyeti bazı besin gruplarını kısıtladığından, diyetiniz belirli besinlerde eksik olabilir. Diyet lifi ve meyveler, tam tahıllar, fasulye ve sebzeler gibi karbonhidrat içeren yiyeceklerde bulunan bazı vitamin ve mineraller düşük olabilir. Atkins'i takip ederken besin durumunuzu korumak için multivitamin gerekebilir.