Meyve suyunu, bol miktarda ürün tüketmek için yeterli zamanınız olmadığında meyve ve sebzelerden tüm besinleri almanın hızlı bir yolu olarak teşvik edilir. Karbonhidrat kısıtlamalarınıza, diyet hedeflerinize ve meyve suyu tariflerinize bağlı olarak meyve suyu sıkma, düşük karbonhidrat diyeti ile uyumlu olabilir. Çok düşük karbonhidratlı diyetler meyve suyu için fazla yer bırakmazlar, ancak orta derecede düşük karbonhidrat planındaysanız, karbonhidrat miktarının bir kısmını sebze suyuna harcayabilirsiniz. Karbonhidrat alımınızı seyrederken çoğunlukla meyve ile yapılan meyve suyundan kaçınılmalıdır; şekerin sindirimini ve emilimini yavaşlatan düz bir karbonhidrat atışına sahip ve elyaf içermez.
Düşük Karbonhidrat Diyet Sınırlamaları
Düşük karbonhidrat diyeti karbonhidrat kısıtlamalarına göre değişir. Orta derecede düşük karbonhidrat diyeti, karbonhidratı günde 100 ila 150 gramla sınırlamanızı gerektirir. Bunu perspektife koymak için günlük diyetiniz çoğunlukla yumurta, et, balık ve kümes hayvanlarında bir bardak kahverengi pirinç, bir bardak yaban mersini ve küçük bir fırında patates ile nişastalı sebzelerde, bazı peynirlerde bulunan iz karbonhidratları ve soslar. Böyle bir plan üzerinde bir bardak taze sebze suyuna veya meyve ve sebze karışımına sahip olabilirsiniz.
Aşırı derecede düşük karbonhidrat diyeti sizi günde 50 gram veya daha az miktarda karbonhidratla sınırlar. Çoğunlukla hayvansal proteinler, sağlıklı yağlar ve sulu, lifli sebzeler ile sınırlıdır. Ne kadar taze ve besleyici olursa olsun, herhangi bir meyve suyu muhtemelen günlük karbonhidrat kısıtlamalarınızı aşmanıza neden olacaktır.
Meyve Sıkacağı Nedir?
Meyve sizin için iyidir ve karbonhidrat içinde nişastalı pişiriciden daha düşüktür. fakat yine de porsiyon başına oldukça fazla miktarda karbonhidrat içerir. Meyvelerdeki karbonhidratlar şeker ve lif içeriğinden gelir. Lif sindirilemez, bu yüzden düşük karbonhidratlı bir diyette gram hesaplarken bir yiyeceğin toplam karbonhidrat sayısından çıkarırsınız. Bu size net karbonhidratlar, kan şekerinizi ve düşük karbonhidrat planındaki maddeleri etkileyen sindirilebilir karbonhidratlar verir.
Ancak meyve suyu verirken, bu lifi çıkarır ve yalnızca şeker ve suyu üründen bırakırsınız. . Sebze suları daha az endişe vericidir, çünkü meyvelerden önemli ölçüde daha az şeker içerirler, fakat meyveler - pancar ve havuç suyu gibi - düşük karbonhidrat diyeti içermek için çok şeker ağırlıklı olabilirler. Meyve suyu
4 onsluk bir bardak taze portakal suyu, 12 gram net karbonhidrat içerir. Diğer meyve suları net karbonhidratlarda nispeten yüksektir. 4 ons elma suyunda 14 gram net karbonhidrat ve 4 gram ananas suyunda 16 gram bulunur.
Karışık meyve ve sebze suları genellikle 4 ons başına yaklaşık 15 gram net karbonhidrat içerir. Tüm meyve suyuna sadık kalırsanız, karbonhidrat sayımı azalır. Örneğin marul, maydanoz, zencefil kökü, kereviz ve taze fesleğen ile yapılan meyve suyu, örneğin her 4 ons için sadece 5 gram net karbonhidrat sunar. Karışıma bir havuç, küçük Granny Smith elma ve pancar ekleyin ve net karbonhidrat miktarını ikiye katlayın.
Karbonhidratları Nasıl Harcadığınızı Düşünün
Karbonhidratınızı nasıl harcadığınızı düşünün . Meyve sularının çabuk düştüğünü ve açlığınızı susturmak için çok az şey yaptığını düşünerek, net karbonhidrat miktarınızı tüm yiyeceklere harcamaktan daha iyi olabilirsiniz. Tüm ürünlerde, örneğin, tüm elyafları elde edersiniz, ayrıca çiğneme işlemi genellikle daha tatmin edicidir. Orta, bütün elmalar, 1 bardak meyve suyundaki 28 gram net karbonhidratla karşılaştırıldığında yaklaşık 10 gram net karbonhidrat içerir. Ayrıca meyvenin tamamında A ve C gibi çok daha fazla vitamin elde edersiniz.
Orta derecede düşük karbonhidratlı bir plana sahip olsanız bile, tam tahıllar ve nişastalı sebzeler gibi yiyecekler daha fazla besin sunabilir eşit miktarda karbonhidrat içeren konsantre bir bardak meyve suyu. Çok sık meyve suyu sıkmak, böbrek hastalığı veya şeker hastalığı da dahil olmak üzere, belirli sağlık koşullarına sahip kişiler için bir sorun olabilir.