Karbonhidratsız diyetler yemek alımınızı genellikle çok sayıda et, deniz ürünleri, balık, yumurta ve bazı peynirlerle sınırlar. Bu diyetler uzun süre takip edilmek üzere tasarlanmamıştır - genellikle çok düşük karbonhidrat alımlarının kısa aşamalarından geçersiniz. Başlamadan önce, kaç karbonhidrata sahip olabileceğinizi, net karbonhidratları nasıl hesaplayacağınızı ve ne yiyebileceğinize sahip olacağınızı bilmek en iyisidir. Ayrıca, bu tür bir diyet planının ihtiyaçlarınız için ideal olup olmadığını görmek için doktorunuza da danışmak isteyeceksiniz.
Günlük Harcamalarınızı Bilin ve Yaygınlaştırın
Karbonhidratsız beslenme planınız büyük olasılıkla farklı aşamaları var. Her aşamada kaç tane karbonhidrat alabileceğinizi bildiğinizden ve bunları gün boyunca uygun şekilde dağıttığınızdan emin olun. Toplam net karbonhidrat alımınızı 20 gram veya daha düşük net karbonhidrat miktarına kadar tutmak zorunda kalmanıza rağmen, karbonhidratsız parçalar sırasında bile her gün bir miktar karbonhidrat alacaksınız. Net karbonhidratlar, kan şekerinizi önemli ölçüde yukarı aşağı düşüren türlerdir - genellikle şeker ve nişasta. Kaç tane net karbonhidrat almanıza izin verildiğini biliyorsanız, bunları öğünlerinize dağıtın. Ödeneğinizin kahvaltıda üçte biri, öğle yemeğinde üçte biri, ardından akşam yemeğinde son üçte biri var.
Elyaf Sonrası Net Karbonhidratları Hesaplayın
Karbonhidratsız diyet savunucuları kan şekeri iğnelerinin alabildiğini iddia eder. kilo almaya yol açar. Fiber, kan şekerinizde ciddi dalgalanmalara neden olmayan bir tür karbonhidrattır, çünkü glikoza dönüşmez. Diyetinizin özelliklerine bağlı olarak, genellikle bazı lifleri çıkarabilirsiniz. Besin etiketi çözünmeyen liflerin gramlarını listelerse, bunları toplam lif ve karbonhidrat gramlarından çıkarın. Daha sonra 5'ten fazla lif gramının artıkları varsa, toplam karbonhidratın yarısını çıkarın. Şunun gibi görünecektir: Bir gıdanın 1 gram çözünmez lif ve 9 gram toplam lif dahil toplam 20 gram karbonhidratı varsa, toplam karbonhidrat ve fiber gramdan 1 çıkarın. 8 gram lifle kaldın. Bu gramın 4 tanesini toplam karbonhidrattan düş. Sonunda, 15 gram net karbonhidrat elde edersiniz.
Şeker Alkolleri Hesabı
Yapay tatlandırıcılar, kan şekerinizi hala etkileyebilir, bununla birlikte, etkileri çok azdır. Beslenme gerçekleri etiketini okuyun ve şeker alkollerini kontrol edin; bunlar genellikle şekersiz şekerler ve düşük karbonhidratlı içecekler, yoğurtlar veya tatlılar içinde gizlenir. Bir öğün porsiyonda en az 5 gram şeker alkol varsa, bu miktarın yarısını toplam karbonhidrattan çıkarabilirsiniz. Örnek olarak, bir bardak düşük karbonhidratlı puding, 5 gram şeker alkolü de dahil olmak üzere 10 gram karbonhidrat içeriyorsa, toplam 7.5 gram net karbonhidrat alırsınız.
En Yalın Proteinleri Seçin
Karbonhidratsız diyet yaparken daha fazla protein bazlı yiyecekler yemeye odaklanmanız gerektiği için, karbonhidratsızlık diyetiniz ne istersen yiyebileceğiniz anlamına gelmez. Her akşam akşam yemeğinde porterhouse bifteği almak muhtemelen diyetinizin parametrelerine uyuyor ancak sağlıklı değil. Dışarıdaki en yağsız proteinleri tercih edin: derisiz tavuk veya hindi göğsü, balık, karides, dana bonfile, domuz eti bonfile ve yumurta beyazı. Doymuş yağ ve diyet kolesterol alımınızı bu şekilde azaltabilirsiniz. Amerikan Kalp Birliği, kalorilerinizin yüzde 7'sinden fazlasının doymuş yağlardan gelmesini önermektedir - 2,000 kalorili diyet için maksimum 16 gram. Ayrıca kolesterol alımınızı günde 300 miligramdan az tutun.
, , ] ]