Düşük karbonhidratlı diyetlerin çoğu çoğunlukla et yemeği seçeneklerinden oluştuğu için bilinmesine rağmen, vejetaryenler için South Beach Diet'in bir modifikasyonu var. Geleneksel South Beach Diet'ten daha fazla sayıda karbonhidrat sağlar. Diyeti takip etmek için gereken protein çoğunlukla bitkisel kaynaklardan gelecektir.
Özellikler
Güney Plajı Diyeti, Dr. Arthur Agatson tarafından geliştirildi ve vejetaryen değişiklikler onun en çok satan kitaplarında ve diyetinde yer alıyor. resmi internet sitesi. Vejetaryen diyeti üç aşamadan oluşur ve her faz diyetinize özgü yiyecekleri kısıtlar.
İlk Aşama
South Beach Diet'in vejetaryenler için ilk aşaması iki hafta sürüyor ve çok kısıtlayıcı. Tüm unlu mamülleri, meyveleri, ekmekleri, makarnaları, gevrekleri, patatesleri ve pirinci keseceksin. Protein bakımından zengin sebze ve baklagiller seçmeniz önerilir. Birinci aşamada izin verilen bazı yiyecekler arasında fasulye, nohut, bezelye, brokoli, kabak, domates, az yağlı peynir, soya peyniri, soya fasulyesi, topuzsuz sebzeli burger, etsiz tavuk kanadı, patlıcan, salatalık, çam fıstığı, ceviz ve kaju fıstığı bulunur.
İkinci ve Üçüncü Aşama
İkinci ve üçüncü aşamada diyetinize daha fazla karbonhidrat ve meyve sokacaksınız. Bu aşamalarda vejetaryenler için izin verilen bazı yeni yiyecekler arasında elma, kayısı, pancar, havuç, mısır, yulaf ezmesi, yabani buğday ve kahverengi pirinç bulunur. İkinci aşamada, yeni eklenen yiyeceklerden bir porsiyona izin verilirken, üçüncü aşama üç porsiyon meyve ve karbonhidrat porsiyonuna izin verir.
Dikkat Edilecek Noktalar
Güney Plajı Diyetinde alabileceğiniz yiyecekler ayrıca vejeteryanızın ne kadar katı olduğuna bağlı. Yumurtalar ve az yağlı süt diyetin her aşamasında tüketilebilir. Bu maddeleri ayrıca Yumurta Çırpıcıları gibi soya sütü veya yumurta yerine kullanabilirsiniz.
Uyarı
Güney Plajı Diyetinde vejeteryan modifikasyonunu yaparken çok hızlı kilo alırsanız, süreyi kısaltabilirsiniz. ilk aşamayı takip edin ve yeme planının ikinci aşamasına geçin. , , ] ]