Smucker's, 3/4 oz içeren tek porsiyon fıstık ezmesi paketleri üretir. veya 21 g yiyecek. Fıstık ezmesi için tipik porsiyon büyüklüğü 2 yemek kaşığıdır. veya 32 g, bu nedenle tek porsiyon paketlerini kullanmak size tipik porsiyondan biraz daha az miktarda fıstık ezmesi sağlayacaktır. Fıstık ezmesi iyi bir sağlıklı yağ asidi kaynağı olsa da, az miktarda tüketmelisiniz.
Kaloriler
Fıstık ezmesi, yüksek yağ içeriği nedeniyle kalorilerde göreceli olarak yüksektir. Bir paket Smucker'ın tek porsiyon fıstık ezmesi yaklaşık 132 kalori, 11 g yağ, 4.5 g protein ve 4 g karbonhidrat içerir. Amerika Birleşik Devletleri 2010 ABD Tarım Diyet Rehberine göre, günlük kalorilerinizden yağ olarak yüzde 20 ila 35, protein olarak yüzde 10 ila 30 ve karbonhidrat olarak yüzde 45 ila 65 almanız gerekir. 2000 kalorili bir diyet için bunlar 400 ila 700 kalori yağ, 200 ila 600 kalori protein ve 900 ila 1300 kaloriye eşittir. 1 g karbonhidrat ve protein 4 kaloriye ve 1 g yağ 9 kaloriye sahip olduğundan; Bir paket İçki fıstık ezmesi yağlardan 100, proteinlerden 18 ve karbonhidrattan 16 kalori sağlar.
Yağlar
Yerfıstığı yağı yüksek oranda yağ olmasına rağmen, çoğunlukla sağlıklı doymamış yağ asitleri içerir; sadece az miktarda sağlıksız doymuş yağ asidi içerir ve trans yağları veya kolesterolü yoktur. Mono ve çoklu doymamış yağlar, kan kolesterolünüzü azaltarak ve kalp-damar hastalıkları riskinizi azaltarak kalp sağlığını geliştirdikleri için sağlıklı bir diyet için gereklidir. Doymuş ve trans yağlar kan kolesterol seviyenizi artırarak bunun tersini yapar. Tek bir porsiyon Smucker fıstık ezmesi paketi, 1,6 g doymuş yağ, 3 g poli doymamış yağ ve 5,3 g mono doymamış yağ içerir.
Tuz az miktarda içerir. Bir paket yaklaşık 100 mg sodyum içerir. ABD Tarım Bakanlığı, günde 2.300 mg'dan az sodyum tüketmenizi önerir. Yüksek tansiyonunuz, diyabetiniz veya kronik böbrek hastalığınız varsa veya 51 yaşın üzerindeyseniz, alımınızı günde 1.500 mg'a düşürmelisiniz.
Elyaf için bir sindirilebilir karbonhidrattır. sağlıklı bir bağırsak fonksiyonunu teşvik etmek. Fiber ayrıca kalori alımınızı azaltmanıza yardımcı olarak kilo vermenize ve korumanıza yardımcı olabilir. Lif sindirim sisteminizden geçerken, sizi daha az miktarda gıda ile dolu hissetmenizi sağlayacak şekilde su emer. Bir paket İçki fıstık ezmesi yaklaşık 1,5 g lif içerir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre günlük önerilen lif alımı kadınlar için 25 gr, erkekler için 38 gr. , , ] ]