Fıstık ezmeli kurabiyelerin tam olarak beslenme güçleri olmadığını zaten bildiğiniz halde, dengeli bir diyette hala bir yeri var. NYU Langone Tıp Merkezi, diyetinizi, çerezler dahil, ılımlı olarak tükettiğiniz ve günlük kalorilerinizin çoğunu meyveler, sebzeler, tahıllar ve yağsız proteinler de dahil olmak üzere sağlıklı yiyeceklerden aldığınız sürece, tedaviler içerebileceğini not eder. Yerfıstığı ezmeli kurabiyelerin bazı ciddi besinsel dezavantajları vardır, ancak birkaç besin öbeğini almanızı mütevazı bir şekilde artırırlar.
İpucu
Fıstık Ezmesi Çerezleri, 100 gram porsiyon başına 424 Kaloriye ve 35.29 g Protein'e göre USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı tarafından sağlanan beslenme gerçeklerine
Temel Beslenme Bilgileri
Yer fıstığı ezmeli kurabiye 2 onsluk bir porsiyon 269 kalori içerir - günlük "tedavi" bütçeniz NYU Langone Tıp Merkezi yönergeleri. Sağlıklı kemik ve kasların korunmasına yardımcı olan az miktarda protein içerir - porsiyon başına 5,1 gram. Bir fıstık ezmeli kurabiye porsiyonunda ayrıca 33.4 gram karbonhidrat ve 13.5 gram yağ bulunur. Yağ konsantre bir enerji kaynağı olarak görev yapar - 13,5 gram çerezlerdeki kalorinin neredeyse yarısını oluşturur. Çerezlerin içindeki şeker, yedikten sonra geçici bir enerji artışı sağlar, ancak çabucak sizi aç bırakabilecek bir kan şekeri kazasını takip eder.
Vitamin İçeriği
Fıstık ezmesi çerezleri iyi kaynaklar olarak hizmet eder - yani önerilen günlük alımın en az yüzde 10'unu, A vitamini ve bazı B kompleks vitaminlerini sağlayın. Vücudunuz, hücre büyümesini kontrol etmek için A vitamini kullanır, çünkü yeni doğmuş, olgunlaşmamış hücrelerin olgun ve fonksiyonel hücrelere dönüşmesi için gereken spesifik genleri açmasını sağlar. Fıstık ezmeli kurabiyelerde yer alan B kompleks vitaminleri, yediğiniz yiyeceklerden enerji almanıza yardımcı olur ve ayrıca sağlıklı cilt ve kırmızı kan hücrelerini destekler. Çerezler önemli B-1, B-2 ve B-3 vitamin kaynakları olarak görev yapar.
Mineral İçeriği
Fıstık ezmeli çerezleri atıştırmak manganez ve selenyum alımınızı da artırır. Her iki mineral de sağlığa katkıda bulunur ve sağlıklı bir metabolizmayı destekler. Manganez, metabolizmanızı doğrudan destekleyen enzimleri aktive ederken selenyum, tiroid bezi fonksiyonunu destekleyerek metabolizmanızı dolaylı olarak kontrol eder. Fıstık ezmesi çerezlerinin 2 onsluk bir kısmı, günlük selenyum alımınızın yüzde 15'ini ve ayrıca erkekler için önerilen günlük manganez alımının yüzde 14'ünü ve kadınlar için yüzde 19'unu sağlıyor.
Çekinceler
Yer fıstığı ezmesine rağmen Çerezlerin vitamin ve mineral içeriği, alımınızı sınırlamanız gerekir çünkü şeker ve doymuş yağ ile de gelirler. Doymuş yağ tüketmek, kolesterol seviyenizi olumsuz etkiler çünkü kan dolaşımınızdaki zararlı kolesterol miktarını artırır. Bir fıstık ezmeli kurabiye porsiyonu, Amerikan Kalp Birliği'nden gelen önerilere dayanarak 2.000 kalorili bir diyette 2.5 gram doymuş yağ veya günlük limitin yüzde 11'ini içerir. Fıstık ezmeli kurabiye yapmak için kullanılan şekerin de sağlık üzerinde olumsuz etkileri vardır - şişmanlığa ve kalp rahatsızlığına katkıda bulunur.