Spor sonrası beslenme uzmanı Suzanne Girard Eberle, 2013 yılında "The Washington Post" ta söylediğinde spor yapmaktan sonra protein yemek önemlidir. Protein, özellikle egzersiz yaparken toparlandığınızda kasları onarmanıza ve inşa etmenize yardımcı olur. egzersiz rejimini tamamladıktan sonra 30 ila 60 dakika içinde tüketirsiniz. Bu proteini fındıklardan, süt ürünlerinden, yumurtalardan veya yağsız etlerden, kümes hayvanlarından veya balıklardan elde edebilirsiniz, ancak protein barları kolayca taşınabilir ve hızlı bir şekilde yemek yiyebildikleri için daha uygundur. Protein çubuğunun faydalarını yüksek maliyetle ve ilave koruyucuları kullanmadan kullanmak istiyorsanız, evinizde kendiniz yapın.
İstediğiniz kuru malzemeyi geniş bir kasede karıştırın, tüm yulaf ezmesi arasından seçin, susam veya kabuklu ayçiçeği tohumu, rendelenmiş hindistan cevizi, aromalı veya tatlandırılmamış protein tozu, yulaf kepeği, buğday tohumu veya tam buğday, badem veya yulaf unu gibi bir un gibi tohumlar. Tercih ettiğiniz herhangi bir oranda malzemeyi kullanarak, yaklaşık 4 1/2 ila 5 su bardağı kullanın.
Tuz, tarçın, vanilya özü gibi baharatlar arasından tercih ettiğiniz baharatları ve tatlandırıcıları ekleyin. kahverengi veya beyaz şeker, yaban mersini veya kiraz gibi kurutulmuş meyveler ve çikolata parçaları veya kıyılmış çikolata parçaları. İyice karıştırın.
Kuru malzemeleri, baharatları ve tatlandırıcıları birbirine bağlayabilen ıslak malzemeleri karıştırın. Akçaağaç şurubu, olgunlaştırılmış muz, Yunan yoğurt, bal, hindistancevizi yağı gibi yağ, fındık yağı, inek sütü veya bitki sütü, meyve suyu, yumurta veya suyu kullanın. Kolayca şekillendirilebilecek bir hamur elde etmek için yeterince ekleyin.
Karışımı, yağ veya yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe kaplanmış bir fırın kabına bastırın. Yaklaşık 15 dakika 350 derece Fahrenheit'te pişirin. Soğumaya bırakın, sonra kareler veya çubuklar halinde kesin.
İpucu
Pişmiş protein çubuklarını hava geçirmez bir kapta veya buzdolabının içinde plastik bir kutuya sarılmış bir hafta kadar saklayın.
İsterseniz kesmeden ve saklamadan önce protein çubuklarını dondurucuda kolayca soğutabilirsiniz.
Uyarılar
Planladığınız protein çubuklarında yumurta kullanmayın pişirme yerine soğutun.
Gerekenler
Yulaf, tohum, rendelenmiş hindistan cevizi, protein tozu, yulaf kepeği, buğday tohumu veya un gibi kuru maddeler
Büyük kase
Karıştırma kaşığı
Tarçın veya tuz gibi baharatlar, isteğe bağlı
Şeker, kurutulmuş meyve veya çikolata gibi tatlandırıcılar
Su, süt, yoğurt, bal, yağ, fındık yağı, yumurta, meyve suyu, muz püresi veya akçaağaç şurubu gibi ıslak bileşenler
Pişirme kabı
Yapışmaz pişirme spreyi veya yağı
, , ] ]