Doğru yemeği seçmek sağlığınızı iyileştirmek ve kilo vermek için güçlü bir yoldur. Kilo vermeye çalışıyorsanız, daha az kaloriden memnun kalmanıza yardımcı olacak yiyecekleri seçin. Lif ve protein daha uzun süre kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı olmak ve öğünleriniz arasında istek duyulmasını önlemek için önemli besinlerdir. Ayrıca, kilo vermeniz ve belirli sağlıklı yiyecekleri diyetinize eklemenizden önceki üç ay boyunca ortalama kan şekeri seviyenizi yansıtan hemoglobin A1C seviyelerinizi yükseltebilirsiniz.
Hindistan Cevizi Yağı
Mevcut yemeklik yağın değiştirilmesi hindistancevizi yağı ile kilo vermenize yardımcı olabilir ve A1C seviyelerini yükseltebilir. Hindistan cevizi yağı esas olarak orta zincirli trigliseritlerden oluşurken, sebze yağları uzun zincirli trigliseritlerden yapılır. Bu yağların yapısındaki bu fark, hindistancevizi yağının kilo kaybı ve kan şekeri kontrolü için iyi bir seçenek olmasını sağlar. Hindistan Cevizi yağı, "Yağlarınızı Bilir" yazarı Dr. Mary G. Enig'e göre, diğer yağlara göre gram başına biraz daha az kalori içerir. Ek olarak, hindistancevizi yağı yağının vücut yağı olarak depolanma olasılığı daha düşüktür ve vücudunuz tarafından enerji için daha kolay yanar. Hindistan Cevizi yağı A1C seviyelerinizi yükseltmez ve aslında "Beslenme Değerlendirmesi" ne göre, glisemik kontrolünüzü iyileştirmenize yardımcı olabilir.
Protein Zengin Gıdalar
Protein bakımından zengin gıdalar kan şekeri seviyenizi doğrudan arttırmaz ve öğünlerinizin her birine protein dahil etmek, bir sonraki testinizde A1C seviyenizi yükseltmenize yardımcı olabilir. Dahası, protein doyurucudur, yani "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nin Mayıs 2008 sayısına göre daha az yiyecekle daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir. Ekmek ve şekerli marineler ve soslar içermeyen protein bakımından zengin yiyecekleri tercih edin. Örneğin, kahvaltıda yumurta, peynir veya somon füme dahil, öğle ve akşam yemeğinize tavuk, balık, deniz ürünleri veya etle eşlik edin.
Nonstarchy Vegetables
Ntar hariç sebzeler hariç patates, tatlı patates, patates, mısır ve bezelye, porsiyon başına çok az kalori içerir. Nişastalı sebzelerin yüksek lifli ve besin içeriği daha dolgun hissetmenize yardımcı olur, daha az yemenize ve daha kolay kilo vermenize yardımcı olur. Üstelik, yıldızsız sebzeler çok az karbonhidrat sağlar ve A1C seviyenizi yükseltmez. Aslında, daha fazla anlamsız sebze yemek A1C seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir, özellikle daha fazla yemek yemek, tahıl ve şekerlerden daha az karbonhidrat tüketmenize yardımcı olur. Tabağınızın yarısını, kahvaltıda ıspanak ve domates, öğle yemeğinde yapraklı yeşillik ve salatalık gibi öğünlerde ıspanak ve domates, akşam yemeğinde soğan, mantar ve çörek gibi tavada pişirilen sebzeler ile doldurmayı hedefleyin.
Meyveler, kan şekeri seviyelerinizden veya kilo kaybınızdan ödün vermeden tatlı dişinizi tatmin etmek için sağlıklı bir besindir. Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında meyveler - özellikle çilekler, kızılcıklar, böğürtlenler, ahududular ve yaban mersini - daha az şeker ve karbonhidrat içerir. Tatlı bir şeyler yapmak istiyorsanız, aperatif veya tatlılarınız için birkaç meyvenin tadını çıkarın. Meyvelerinizi sade yoğurt, birkaç kuruyemiş ya da süzme peynirle karıştırın ya da meyvelerinize lezzetli bir ikram için bir ila iki kare koyu çikolata ekleyin.
Su
Susuzluğunuzu şekersiz içecekler ile söndürün, su, köpüklü su, bitki çayları, çaylar veya siyah kahve gibi. Meyve suları, enerji içecekleri, alkolsüz içecekler ve şekerli latte ve kahveler gibi sıvı kalorilerden kaçının, çünkü bu içeceklerin sağladığı kaloriler tatmin edici değildir ve fazla tüketmenize neden olabilir. Ayrıca, yüksek şeker içerikleri A1C'nizi yükseltebilir ve diyabet kontrolünüzü tehlikeye atabilir.
, , ] ]