1950'li ve 60'lı yıllardaki kuruluşundan bu yana, insanlar şeker tüketimini ve diyetteki aşırı şekerle ilişkili sağlık risklerini azaltmaya çalıştıkları için diyet gazlı içecekler popülerlik kazanmıştır. İçecek ve diyet endüstrileri bu açılıştan, insanların kilo vermeleri ve daha sağlıklı bir yaşam tarzı sağlama isteklerinden faydalandı. Bununla birlikte, Ulusal Sağlık Haber Enstitüsüne göre, diyet gazozlarının da kolesterol düzeyleri üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir.
Tarihçe
İlk diyet gazozu 1952'de Kirş İçecekler tarafından hazırlandı. Tarihi web sitesine göre, Americanheritage.com, zencefilli gazoz ve siyah kiraz gibi iki çeşidi olan No Cal, öncelikle kilo vermek isteyen kadınlara pazarlandı. 1962'de Royal Crown Cola Şirketi, Diet Rite Cola'yı pazara sundu ve Coca-Cola'nın düşük kalorili alternatifi Tab'ı tanıttığı gibi şekersiz içecek pazarı için savaş çizgileri çizildi. br>
BBC Health'e göre kalp problemleri geliştirme riski yüksek LDL seviyelerinde veya düşük yoğunluklu lipoproteinlerde, yüksek trigliserit seviyelerinde - kan akışında yağ - düşük HDL veya yüksek yoğunlukta ", 0],LDL ayrıca kötü kolesterol olarak da bilinir, kolesterolü karaciğerden hücrelere taşır. Hücrelerde çok fazla birikme, yüksek kolesterol ve kalp problemlerine yol açar. İyi kolesterol olarak da bilinen HDL, kolesterolü, parçalanıp atıldığı hücrelerin karaciğerine karaciğere taşır.
Etkileri
Diyet gazlı içecekler, fazla kaloriler olmadan en sevdiğiniz içeceklerin tadını çıkarma fırsatı sunar. Ancak diyet gazlı içecekler ile ilgili bazı şüpheler var. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, düzenli olarak diyet ya da düzenli soda tüketen yetişkinler, kilo alımı, kalp sorunları, HDL seviyelerinin azalması veya iyi kolesterol ve yüksek LDL ya da kötü seviyeleri gibi çeşitli sağlık problemleri geliştirmeye eğilimli olabilirler. kolesterol
Dikkat Edilecek Hususlar
NIH haberlerinde bildirilen Elizabeth Nabel, MD ve Ulusal Kalp Akciğer ve Kan Enstitüsü müdürü, sodalardaki artan kaloriler ve şekerle ilişkili sağlık risklerini, ancak diyet gazlı içecekler, kötü sağlık ve yüksek kolesterol gibi net bir kesim değildir. Boston Üniversitesi Tıp Fakültesi tıp profesörü MD Ramachandran Vasan, bir faktörün alkolsüz içecekler içenlerin sağlıksız yiyecekler yemesinin ve daha az egzersiz yapmasının daha muhtemel olduğuna inanıyor.
Uyarılar
Bir kutu diyet gazozunun içeriği besleyici bir şey göstermez, fakat uzun bir kimyasal listesi gösterir. Yaygın olarak kullanılan tatlandırıcı, aspartam, kilo alımı, artan kanser riski ve diğer sağlık sorunları ile ilişkilendirilmiştir. Haziran 2007'de Harvard Tıp Fakültesi'nden Dr. Carlos A. Camargo, Jr. ve Michael F. Jacobson, Ph.D. Kamu yararına Bilim Merkezi'nden Washington, FDA'ya aspartamın potansiyel sağlık risklerinin gözden geçirilmesini talep ederek yazdı.