Sağlıklı vitaminli içecekler içmek, günlük vitamin ve mineral ihtiyacınızı elde etmenin iyi bir yoludur. Vitaminlerin ve diğer gerekli besinlerin en iyi kaynağı dengeli bir diyetten geçer, ancak sağlıklı bir diyet yemek için çok meşgul olduğunuzda, vitaminli içecekler ikinci bir seçenektir.
Sebze Suyu
Bütün sebzelerden yapılan sebze suyu, diyetinize daha fazla sebze eklemenin bir yoludur. Mayo Clinic'in beslenme uzmanı Katherine Zeratsky, R.D., L.D.'ye göre, sebze suyu bol miktarda vitamin ve mineral yüklüdür, ancak normal diyetinizde sebzeleri yemekten daha az lif içerir. Tipik bir 8 oz. porsiyon 1 g protein, 0 yağ, 11 karbonhidrat, 19 mg kalsiyum, 0.73 mg Demir, 469 mg potasyum, 71.9 mg C vitamini, 2000 IU A vitamini ve sadece 49 kaloriye sahiptir. Düşük sodyumlu sebze suları ve eklenmiş kalsiyum ve antioksidanlar içeren güçlendirilmiş sebze suları da mevcuttur.
Meyve Suları
Meyve suları sağlıklı vitaminli içeceklerdir, fakat aynı zamanda doğal meyve şekerleri de yüksektir. Meyve suyu sağlıklı bir vitamin içkisidir, ancak yüzde 100 meyve suyu içtiğinizden ve meyve suyu kokteyli veya diğer şekerli meyve sularından uzak durduğunuzdan emin olun. Tek parça meyveye eşit olan tek şey dört ons yüzde 100 meyve suyudur. Eğer diyet yapıyorsanız, kalori içeren bir içecek olduğundan içtiğiniz meyve suyunun miktarını sınırlamayı unutmayın. Portakal suyu, bağışıklık hücrelerinin çalışmasını iyileştiren ve bazı kanser türlerini önleyebilen iyi bir C vitamini kaynağıdır. (Referans 3) Ayrıca vitamin A, E, K, B-6, folat, tiamin, riboflavin, niasin, pantotenik asit, kolin, beta karoten, alfa karoten, lutin, bakır, çinko, manganez, potasyum, fosfor, magnezyum içerir , demir ve kalsiyum. Kızılcık, ananas, elma ve nar suyu, sağlıklı bir vücut için gerekli olan vitamin ve minerallerle de yüklenir.
Süt
Yüzde bir azaltılmış süt, tipik olarak ilk akla gelen şey değildir. Sağlıklı bir vitamin içeceği hakkında düşünürsünüz, ancak güçlü kemikler oluşturmaya ve osteoporozdan korunmaya yardımcı olan önemli vitamin ve besinleri içerir. Süt zengin bir kalsiyum ve D vitamini kaynağıdır, ancak aynı zamanda fosfor, riboflavin, B-12 vitamini, potasyum, A vitamini ve niasin içerir.
Harmanlanmış İçecekler
Taze meyvelerin çay ile birleştirilmesi Bir sağlık içiminin toplam vitamin, antioksidan ve mineral içeriği. Harmanlanmış tatlılar, portakal suyu, yoğurt, protein tozu gibi meyve suyu ve belki de bir miktar zing eklemek için karbonatlı su sıçraması içeren bir örnektir. Çay güçlü antioksidanlar ve K vitamini, folat, riboflavin, bakır, manganez, magnezyum, fosfor ve bol miktarda potasyum içerir. Meyve suyu ve çay genellikle hızlı bir şekilde alınmalarını sağlayan sağlıklı bir vitamin içeceği olarak birleştirilir.