Çoğu zaman kilo kaybı, reçeteli ilaç tedavisi veya cerrahi gibi yapay yollarla tedavi edilir. Doğal bir çözüm arıyorsanız, aradığınız cevap enzimler olabilir. Vücudunuz aslında yağ yakmada oldukça etkilidir ve bunu enzimlerle yapar.
Enzimler, başka bir maddenin değişmesine neden olan proteinlerdir, ancak bu işlem sırasında enzimler fiziksel olarak değişmeden kalır. Vücut doğal olarak enzimler içerir. Vücudunuzdaki her hücrede onları vardır, çünkü vücudun tüm süreçleri için gereklidir. Yağları, karbonhidratları ve proteinleri vücudunuzda kullanılabilir enerjiye dönüştürmekten sorumludurlar.
Lipaz ve Obezite
Vücuttaki lipaz aktivitesi ile obezite arasında doğrudan bir ilişki olduğu görülüyor. Arizona’daki Ulusal Sağlık Enstitüleri’ndeki araştırmacılar, Arizona’daki vücutta yağ kaybı ve bunun kilo alımı ile nasıl ilişkili olduğunu gözlemledi. Bir kişinin okside edici yağda yetersiz olması durumunda, ağırlıkta bir kazanç olduğunu tespit etmişlerdir. Lipaz aktivitesi bu yağın bozulmasından sorumludur.
Coppack ve arkadaşları, lipazın yağ miktarının azaldığını, dolaşım sisteminde daha yüksek bir yağ seviyesine yol açtığını gözlemledi. Bu artmış koroner kalp hastalığı riski ile ilişkilendirilmiştir. Açıkçası, vücudunuzun etkili bir şekilde yağ yakması önemlidir.
Kaynaklar
Vücudun yağ yakma yeteneğine yardımcı olmak için diyetinize enzim lipaz takviyesi yapabilirsiniz. Lipaz vücudunuzda bulunurken, doğal olarak yediğiniz yiyeceklerde de bulunur. Doğal olarak yağlı veya yağlı yiyecekleri arayın. Tipik olarak yüksek bir lipaz içeriğine sahiptirler. Örnekler arasında avokado, badem ve zeytinyağı bulunur. Papayas, olağanüstü bir lipaz kaynağıdır.
Denatürasyon
Enzimlerin yapısı, ısıya maruz kaldıklarında değişebilir. Bu işlem denatürasyon olarak bilinir, enzimin işlevselliğini tahrip eder. “Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi” nde yayınlanan bir makale bu süreci ele aldı. Kolza örneklerinde lipazın, 100 santigrat derece sıcaklığa maruz kaldığında etkisiz hale geldiği bulundu. İsveç Gıda Araştırmaları Enstitüsü'nde yapılan bir başka çalışmada, yulaflarda lipaz aktivitesi gözlenmiştir. Yulaf ısıtıldığında, lipaz devre dışı bırakıldı. Diyetinizdeki yağ yakıcı lipaz miktarını en üst düzeye çıkarmak için, daha taze, pişmemiş yiyecekler kullanmayı deneyin. Bu, enzimin hala aktif olmasını sağlayacaktır.
Uyarı
Diyetinizi değiştirmeden önce doktorunuza danışın.
, , ] ]