Karbonhidratları ve kalorileri saymak, genellikle diyabeti olanlar veya kilosunu yönetenler tarafından kullanılan bir diyet şeklidir. Şeker hastalarının kan glikoz seviyelerini karbonhidratları sayarak düzenlemeleri gerekir. Bir kişinin günlük tüketmesi gereken kalori miktarı yaş, boy, kilo ve tıbbi koşullara bağlıdır. Kalorilerinizi ve karbonhidratlarınızı takip etmek sağlıklı bir yaşam tarzını optimize etmede genel olarak faydalıdır.
Etiketleri Okuma
Kalorileri ve karbonhidratları saymanın en basit ve etkili yolu gıda etiketlerini okumaktır. Porsiyon büyüklüğü ve porsiyon başına toplam kalori ve karbonhidrat miktarı etiketlenecektir. Amerikan Diyabet Birliği'ne göre, etiketteki toplam karbonhidrat miktarına dahil edildiklerinden şeker, nişasta ve liflerin ayrı ayrı sayılması gerekmez.
Kalori Sayma Hedefleri
Etkili kilo vermek için bir kalori açığı oluşturmak zorundadır. Bu, vücudunuzun gerektirdiğinden daha az kalori tüketerek elde edilebilir, bu yağ depolarına girmesine ve enerji için yağ yakmasına neden olur. StraightHealth web sitesinde, bir haftada 3.500 kaloriye eşit bir kilo yağ kaybetmek için, bir haftada, günde 500 kalori açığı oluşturmanız gerekecek. Sporcular ve vücut geliştiriciler gibi bazı insanlar kilo almak için kalori alımlarını takip ediyor olabilirler.
Karbonhidrat Sayma Hedefleri
Karbonhidrat sayımı gıda tüketiminizi takip etmenin iyi bir yoludur ve ayrıca kan şekeri seviyenizi izliyorsunuz. Beslenme etiketlerini okumak ve kaç tane karbonhidrat tüketildiğini bilmek, karbonhidrat alımını düzenlemenize yardımcı olur ve karbonhidratları öğünler arasında eşit şekilde dağıtmanıza yardımcı olur. Ayrıca, sıkı bir karbonhidrat karşıtı diyet uygularsanız, kilo verme hedeflerine ulaşmak için karbonhidratları saymak gerekir.
Kalori ve Karbonhidrat Sayaçlarının Önemi
Kalori sayaçları sizi haberdar eder çünkü Bazı yiyeceklerdeki kalorileri ve gün boyunca tam olarak kaç kalori tükettiğinizi söyler. Birçok kalori sayacında, tükettiğiniz her maddede ne kadar yağ, karbonhidrat ve protein gramının bulunduğu konusunda sizi bilgilendirecek makro besin bozulmaları bulunur. Bu, bir makro besin maddesinin alımını izliyorsanız yararlıdır.
Dikkat Edilecek Noktalar
Kalori ve karbonhidrat sayma hedeflerinizi takip etmek için uygulamalar mevcuttur. Lose It uygulaması akıllı telefonlarda veya iPod touch'ta mevcuttur. Bu uygulama çok çeşitli yiyecek ve etkinliklere sahip olan gezinmesi kolay bir menü sunar. Ana ekranda size makro besinlerdeki toplam parçaların dökümü ile toplam kaç kalori tüketildiğini söyleyen bir bar durum göstergesi sunulur. CaloriesPerHour.com, bir kalori sayacı, yakılan kalori hesaplayıcısı ve günlük kalori alım hesaplayıcısı gibi birçok ücretsiz hizmet sunan bir web sitesidir. Yiyecek veri tabanı 500.000'den fazla maddeden oluşmakta ve faaliyetler listesinde 1.500'den fazla seçenek bulunmaktadır.