Ananas ilk kez Christopher Columbus tarafından Avrupa'ya ve daha sonra Amerika'ya 17. yüzyılda sömürgeciler tarafından Avrupa'ya tanıtıldığından beri, meyve popüler bir ikram ve misafirperverliğin sembolü olmuştur. Ananas suyu sağlıklı vitaminler, mineraller ve enzimler içermesine rağmen, birçok hastalık ve durum için bir tedavi olarak ün kazandı. Ananas suyuyla ilgili efsaneler, kilo verme yardımcısı olarak kullanımından emeği ulaştırma kabiliyetine kadar değişmektedir.
Kolesterol | 2005 yılında “Medical Science Monitor” bu iddiayı reddetti. Araştırmacılar, ananas suyunu - greyfurt ve portakal suyuyla birlikte - laboratuar farelerinde araştırdılar ve ananas suyunun toplam kan kolesterol düzeyleri ya da sağlıksız bir kolesterol biçimi olan çok düşük yoğunluklu lipoproteinin salgılanması ve metabolizması üzerinde hiçbir etkisi olmadığını keşfetti. > Kas Ağrısı
Ananas suyu, yoğun bir antrenmandan sonra genellikle kas ağrısını önlediği düşünülen bromelain enzimini içerir, ancak Indiana Eyalet Üniversitesi'nden bilim adamları bu sonuçları veremedi. Kasım 2002'de “Spor Hekimliği Kliniği Dergisi” nde yayınlanan çalışmaları, bir üst vücut direnç eğitim programına katılan ve bromelain alan deneklerin dirsek fleksör ağrısı veya hareket açıklığının kaybedilmesinde farklılık göstermediğini göstermiştir. Kontrol grupları
Gebelik ve İşçi
Birçok kadın ve hatta ebe, ananas suyunun içilmesinin, özellikle de meyve suyunun içerdiği prostaglandinler nedeniyle doğum eylemine neden olacağına inanmaktadır. Prostaglandin, emeği başlatmak ve serviksi yumuşatmak için salınan hormondur. Çoğunlukla doktorlar tarafından emeği teşvik etmek için kullanılan reçeteli ilaç Cervidil, 10 miligram prostaglandin içerir ve aynı tutara yakın gelmek için bir oturuşta yedi tam taze ananas yemeniz gerekir, ancak başarı garantisi yoktur. > Kilo Verme
Bazı ünlüler günlük ananas suyunun kesilmelerine yardımcı olduğunu iddia ediyor. Ananasın kilo verme yeteneğine inananlar bromelain içeriğine doğal bir yağ yakıcı olarak işaret ederler. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü, ananas suyundan bağımsız olarak herhangi bir yiyeceğin yağ yakmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabileceği bir efsane olduğunu belirtti. Taze ananas, az kilo vermenize yardımcı olmak için daha az yemenin ve daha fazla egzersiz yapmanın sağlıklı bir diyetinin bir parçası olabilir, ancak ananas suyu genellikle işleme sırasında kaybedilen besinleri ile birlikte, ilave şeker ile doldurulur ve kalorisi yüksektir.
, , ] ]