Pancar, Weight Watchers.com'a göre son birkaç yılda popülerlik kazanmış olan tatlı ve çok yönlü bir sebzedir. Pancarlar kaynatılabilir, salamura veya püre haline getirilebilir ve yemeklere eşsiz bir tat ve renk katabilirsiniz. Açık renk altın pancardan doğal olarak pembe ve beyaz çizgiler içeren İtalyan chioggia pancarına kadar her şey dahil olmak üzere çeşitli renk ve pancar türleri vardır.
Beslenme Değerleri
egzersiz ve taze pancar içeren bütün yiyecekler diyet genel sağlığı korumak için sağlıklı bir yoldur. Diyet ısırıklarına göre pancar, suyun aşırı tutulmasına neden olan su tutulmasının etkili bir şekilde önlenmesi ve azaltılması için sistemden su akıtılmasına yardımcı olur. Ayrıca, magnezyum, potasyum, c vitamini ve bağışıklığı artıran demir gibi temel vitamin ve mineralleri içerirler. Bu besleyici sebzeler fincan başına yaklaşık 50 kalori içerir ve kolesterol içermez, bu da kilo kaybı diyeti için sağlıklı bir seçimdir.
Detoks Etkileri
Taze pancarlar doğal olarak betanin ve vulgaxantin içeren betalainler adı verilen bitkisel besinler içerir. Meyve Sıkacağı için-for-Health.com. Bu betalainler, enflamasyonu azaltmada ve vücuda antioksidanlar sağlamada etkilidir. Bu betalainlerin en önemli etkisi, vücuttaki toksin azalmasına bağlı kilo kaybına katkıda bulunan detoksifikasyon destekleridir.
Anti-İnflamatuar Etkiler
Sağlık İçin Meyve Suyuna Göre, Pancarlarda bulunan fito-besinler, doğal olarak sadece sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda ateroskleroz da dahil olmak üzere belirli kalp hastalığı türlerine karşı da koruma sağlayabilen anti-enflamatuar bileşikler olarak işlev görür. Ek olarak, uygun diyet ve bakım ile istenmeyen iltihabın azaltılması, kilo problemleriyle de ilişkili olan tip 2 diyabetin başlamasının önlenmesine yardımcı olur. Daha fazla bilgi için doktorunuzla konuşun.
Yemek Fikirleri
Kilo Gözlemcilerine göre, kilo kaybı diyetinde sağlıklı yemekler için pancar hazırlamanın bir çok yolu vardır. Her bir pound pancar için 1 bardak sirke ve yarım bardak şeker içeren kaynar sirke /şeker karışımına dilimlenmiş pancar ekleyerek pancar turşusu yapın. Onları yemenin bir başka yolu, pancar çeşitleri kavurma ve ardından taze bir sirke /yağ sosu ile soyma, dilimleme ve fırlatmadır.