Sağlığı arttırıcı besinlerle paketlenmiş pancarlar yeni ıspanak olabilir. Pancar, yıl boyunca mevcut olan besin bakımından zengin bir kök sebzesidir. Kırmızı pancarlar en yaygın çeşittir, fakat aynı zamanda altın pancarlara ve beyaz ve pembe Chioggia pancarlarına da rastlayabilirsiniz.
Kan Basıncı Faydaları
Araştırmacılar pancar suyunun içilmesinin bir gün içinde yüksek tansiyonu düşürdüğünü buldu. 2010 yılında "Hipertansiyon" da yayınlanan bir çalışmaya göre. Çalışma yazarları, pancar suyunun, yüksek kan basıncını düşürmede reçeteli ilaç nitratı almak kadar etkili olduğu sonucuna varmıştır. Pancar suyu, pancar suyunun faydalı etkilerinden sorumlu olan bileşik nitratı içerir. Kan damarlarını dilate ederek ve kan basıncını azaltan düz kasları gevşeterek kan akışını iyileştirir.
Brain Booster
2010 yılında "Nitrik Oksit: Biyoloji ve Kimya" da yayınlanan araştırmacılar tarafından yapılan bir çalışmada bulundu. yaşlı katılımcılar pancar suyu içtiğinde, beyine giden kan akışını arttırdılar. Araştırmacılara göre, beynin bazı bölgelerinde yaşlandıkça daha az kan akışı oluyor. Daha az kan akışı daha az besin ve daha az oksijen anlamına gelir, bu da zihinsel düşüşe neden olur.
Stamina Step-Up
2009 yılında "Uygulamalı Fizyoloji Dergisi" nde yayınlanan bir çalışmada katılımcıların 2 kez döngüde bulunduğunu tespit edildi. pancar suyunu içtikten sonra yüzde 10 plaseboya göre daha uzun. Nitrat içeriği, BBC News'e göre enerji tasarrufu sağlayan egzersiz sırasında ihtiyaç duyulan oksijen miktarını azaltabilir.
Anemia-Attacker
Besin bakımından zengin pancar suyu, oksijeni kırmızı kana bağlayan yüksek miktarda demir içerir hücreleri ve vücuda oksijen sağlar. Pancar suyu, naturopath H.K.'ya göre, özellikle çocuklar ve gençler için bir anemi ilacı olarak faydalıdır. Bakhru, "İyileşen Gıdalar" ın yazarı.
, , ] ]